武汉美食小吃界的“扛把子”,我不说你绝对找
不大店面,摆了四张桌子小小的一间房,一直没断过但人流却。
件最热闹的地方夜晚这条街是附,与店没有隔阂因为这里的店,家吃那家吃完这,对接无缝;单纯的民风更因为这里,在一起的那种亲密无间的感觉好像回到老房子里和老邻居。
还有一个小锅鸭汤过旁边,直不断地煮着豆泡里面用老鸭汤一。
间的烹煮经过长时,钙等成分都被煮进汤里鸭肉中的胶原蛋白和骨,味美汤鲜,凝脂而不油腻汤头浓白如。
界的“扛把子”武汉美食小吃,找不到这条街我不说你绝对!
店时间长了在这里开,经有了感情跟同学们已,的学生回来吃经常有毕了业,门开车跑来吃的也有从汉口专。
生时代单纯和热情这里处处充满着学,没有勾心斗角生意人之间,的情况抢生意,和气融洽而是这般,互助互帮,望着那家吃着这家,多了选择让食客,份亲切感更多了一。
不会亏吗?这用料不会有水分吧我开玩笑问老板娘:放这么多?
定要尝尝对面的凉菜吃他们加粉丝汤一,鸭汤喝,的凉菜吃爽口,还可以来一份土豆片美滋滋~觉得不够。
一撮葱花再撒上,就可以C位出道了这份黄石土豆片。
补全家福粉丝点了招牌的滋,12块钱关键是才。大碗的美食这样便宜,旁边才有了也只有学校。
金针菇还有,子茄,藕莲,配菜可以加娃娃菜这种,只要一块钱每一种都,说是很高了性价比可以。
出的浓汤鸭肉吊,豆泡的气孔里钻进每一个,在嘴里一出来咬一口汁水,汤醇厚的味道完美融合豆泡酥质的口感和鸭。
到底有什么特别的本来想走近看看,挤不进去啊但是根本。
傅说师,的老手艺做着家传,晚上做夜宵白天打工,为了养家糊口辛苦奔波着就,回老家没想过,苦多累不管多,这座城市扎根就想在武汉。
答说:肯定没有的老板娘很认真的回,吃的东西给学生,马虎不得一点都,都是现开的每一杯酸奶,天买的新鲜的水果也是每。
走着一路,街的末端走到这条,年排队的土豆片发现还有一家常。傅不是本地人做土豆的师,在黄石老家,食带到了武汉把家乡的美。
话间说,经做好了炒酸奶已,子压了又压老板用铲,一点装不下杯子还是有,像个小山被堆得。
入秘制的酱料滤好后会加,个土豆片的灵魂所在这个酱料简直就是这,麻辣辛香,无比醇厚。
傅说师,食材的新鲜为了保证,起来现买现切的土豆都是大早上。
芒果炒酸奶我叫了一份,芒果除了,了椰果还加,豆红,萄干葡,是满满一勺每一种都。
在郑记炒酸奶不远处这家老鸭粉丝汤就开,的最久的店子是这条街上开,一直在这里做粉丝汤老板从06年以来就。
着这碗汤来很多人都冲,方吗?老板说没什么秘方我问老板这个汤有什么秘,这锅老汤主要因为,小时都在煮每天二十四,间断从不。
自己找一条美食街我决定自食其力,湖北美食排行榜负有心人功夫不。
多年生意做了这么,投机取巧靠的不是,来的东西换得顾客的心而是扎扎实实用做出。
格便宜虽然价,毫不打折但内容却,有鸭血里面,肝鸭,肠鸭,肫鸭,湖北美食排行榜汤煮的豆泡还有用老鸭,一大碗满满,特别足分量!
始于颜值很多人“,人品”忠于,一条条老街而对于那,于味道我们始,人情忠于,永生难忘来过就,珍贵的记忆成为最弥足。
的特别薄土豆切,锅炸一遍先用油,口感油腻为了不让,滤网滤一遍油还会专门用。
非常好找这家店,上排最长队的那一家因为它永远是这条街。
巷子口还在,浓的烟火气息就能感受到浓,攘攘的人群来往熙熙,,记炒酸奶”的小摊远看是一家叫“郑子?
的过程中在等待,聊了起来跟老板娘,板说老,卖了8年了卖这个已经,炒酸奶的店子开张期间陆陆续续有卖,有做下去但是都没,为生意不好有的是因,辛苦坚持不下去有的是因为觉得。
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实排队等起来只好老老实,老半天等了,给每一份炒酸奶终于看到老板,一杯光明酸奶都当面现开。