荆州美食攻略——舌尖上的美食梦
州荆，“江陵”古时又称，地级市湖北省，江中游、江汉平原腹地位于湖北中南部、长。
亦称八宝饭散烩八宝，的传统名点是一道湖北。制作的专供慈禧太后食用清朝末年宫庭厨师肖代。来后，园餐馆制作八宝饭而闻名因肖代流落在江陵的聚珍。
代文明交相辉映的滨江城市荆州是一座古老文化与现。划九州“禹，荆州始有。长达3000多年”荆州建城历史。
湖北的汉族传统美食冬瓜鳖裙羹是一道。的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤是以鳖(又称甲鱼、团鱼、脚鱼)，软嫩鳖裙，清纯汤汁，清香冬瓜，原汤原汁。
鱼肚笔架，首市特产湖北省石，理标志产品中国国家地。酸、维生素和微量元素笔架鱼肚富含多种氨基，量达60%胶原蛋白含。
老骨后切成长条皮条鳝鱼剔除，皮条而得名制熟后犹如。如竹节又以形，节鳝鱼也叫竹。法是制，度的油炸至皮酥用两道不同温，糖醋黄汁再挂上，金黄色泽，内嫩外酥。
州的汉族传统名菜龙凤配是一道古荆，年历史有千余，菜、鄂菜属于湘，古荆州起源于。味鲜鱼酥，酸甜略带，肉香鸡嫩，可口咸甜。是鱼和母鸡主要食材。一凤一龙，吉祥如意象征着。宴上的大菜现今多为喜。
糯米藕【桂花】？
膳藕丸洪湖御，主要原料以藕为，炸而成用油。藕丸的来历说起御膳，段故事哩还有一。江南途经洪湖的时候那是乾隆皇帝三下，了敬奉当朝天 子当时的州官老爷为，州的厨师召集了全，拿出绝艺要他们，鱼不见鱼让天子吃，不见藕吃藕。们听了厨师，肠刮肚自然搜，的拿手好戏寻思各自。一个厨师其 中，在饥荒之年想起自己，当饭以藕，想出法子吃厌了，藕丸吃的事把藕做成，味调合于是五，细作精烹，了藕丸做出。吃了藕丸后乾隆皇帝，欣开龙颜，回京后据说，为了御膳把藕丸定。
鳖裙羹【冬瓜】。
八宝饭【散绘】？
了这么多听小编讲，是心动了呢大家是不？
快行动吧心动就赶~。
条鳝鱼【皮】？
凤配【龙】！
御膳藕丸【洪湖】？
架鱼肚【笔】！
蒸莲藕【粉】？
圆子鱼糕，地方传统名菜是湖北荆州，不见鱼以吃鱼，肉味鱼含，鱼香肉有，滑嫩清香，被人称道入口即溶。源于楚国传说起。
糯米藕桂花，汁糯米藕又名蜜，色传统名点之一是荆州地区特，在莲藕中糯米灌，红枣一起精心制作配以桂花酱、大，一道独具特色的中式甜是江南地区传统菜式中品！
莲藕粉蒸，统小吃荆州传，湖北美食特产老藕为主料选用荷塘，而不沾齿此菜粘糊，不腻味油润而。
糕丸子【鱼】。
州读过四年大学小编有幸在荆，绍一下荆州的美食吧今天就来给大家介！