舌尖上的黄冈，地处“吴头楚尾”，是鄂东文化
——麻城茶地标产品油
城十怪”之一 麻城茶油是“麻。传统食用植物油茶油是中国特有，果榨油以供食用可见民间取油茶。酸和亚麻酸为主的不饱和脂肪酸茶油的主要成分是油酸、亚油，麻酸的比例恰当且亚油酸和亚，含量高达95%左右其中不饱和脂肪酸。油营养丰富麻城野生茶，血脂、乌发等作用具有降血压、降，油之冠居植物，油中圣品”被誉为“。
东坡肉黄州，美香醇因其味，人口脍灸，人们喜爱自古倍受，席饮宴中的一道名菜故成为鄂东地区筵。今而，壁览胜的游客凡去黄州赤，”品尝这一美味了就可到“东坡酒楼。
我们来说可能对，是“三年高考对黄冈的印象，模拟”两年，育了大量的人才但是这里不仅孕，经典的美味小吃还孕育了一道道，我来请跟。
的季节到了一年间最热，记得防暑哦各位朋友！
河皮永子
一些地方在红安县，“做皮子”的习俗一直流传着过年，最具独特风味“永河皮子”。临近春节，坊又开始热闹起来永佳河镇的皮子作，为人们团年饭里的一道特色佳肴肉厚、香嫩的“永河皮子”成。
板栗主要产区罗田是中国，悠久历史，乡”的美称有“板栗之。板栗第一县罗田是全国，量全国第一其面积产。香、大、脆罗田板栗，湖北特产有哪些零食敌手南无，优势北有。栗、早栗、油栗、羊毛栗等17个品种罗田板栗主要有桂花香、九月寒、红光，独特色味，各异风格。花香桂，暗紫色果壳，光泽富有，黄色果肉，肉嫩味甜，花香味有桂，最佳品种之一是罗田板栗中；壳红润早栗果，松脆肉质，甘香其味；色绯红有光红光栗壳，嫩爽口肉质脆，香甜入食；紫且有霜色毛茸羊毛栗果壳色，清香生食，甜滋熟食；青乌发亮油栗果壳，油腻富有，如桂花食之香，梨怡甜似，之上品为板栗。国、台湾及东南亚等国家和地区出口到美国、加拿大、日本、韩。
级营养补品酥糖是高，甜酥脆味道香，胃润肺具有健，身之效健身强，皆宜老少。人的最好礼品它是孝敬老，情奉献也是真。吃酥糖每回，亲情的传递是一家人，互爱的体现是一种互敬，笑笑说说，好生活畅谈美，糖那样甜蜜心里就像酥。
东坡黄州肉
轼苏，苏东坡又号，名的政治家和文学家是我国北宋时期著，饪亦颇有研究对膳食、烹，味善尝可谓知，会吃既，会做又，饪学家和美食家是一位著名的烹。命名的菜点很多以其别号东坡，少的趣闻轶事且流传有不，肉”的传说最为广泛其中尤以名肴“东坡。凡的来历并以其不，古今响誉。
——罗田板地标产品栗
、树结油、山产栗”“蚕吐丝、蜂酿蜜，田人民引以自豪的特产这是鄂东大别山区罗，富的骄傲得以致。
大别山南麓、长江中游北岸黄冈市位于湖北省东部、，年的建置历史有2000多，道信、五祖弘忍、六祖慧能孕育了中国佛教禅宗四祖，术发明人毕升宋代活字印刷，珍等一大批大材明代医圣李时！
原名捶鱼面黄梅鱼面，地方特产作为一种，品连年上贡朝廷明朝时作为贡，千多年的历史距今已有一，问世以来黄梅鱼面，客欢迎深受食，预防冠心病等多种功效它具有健脑、降血压、，、钙等多种微量元素富含人体所需蛋白质，味道鲜美因吃起来，皆可柔韧。白如银它色，如丝条细，越清越煮，透明面越。方便烹调，油炸可，炒生，煮热。种肉类和素菜并可陪辅各，更为增色使主菜。耐存易贮，姓的喜爱深受老百，鲜美其味，之鱼虽为，无鱼味然食，一绝实乃。
酥糖便在武穴城乡世代相传这个美丽动人的故事连同。春节每当，闹闹欢度春节武穴人热热，龙灯的客人采莲船、舞，的钱不要分发他们，礼品酥糖只要馈赠；喜的客人上门来恭，两元钱不接人们给一，糖是最佳的馈赠说给一两封酥。友拜年亲戚朋，春风满面，颜开喜笑，提着酥糖有的手中，中装着酥糖有的口袋，夹着酥糖有的腰间，到脸上有光带上酥糖感，拜年最上品礼物主人感到酥糖是。品非酥糖莫属武穴人庆春礼。
俗称“千张”黄豆制品皮子，百多年历史相传有两。着水汽扑面而来作坊豆香夹杂，师傅说作坊，、熬浆、点浆、收浆、压榨等22道工序制作永河皮子要经过泡豆、磨豆、筛浆，复杂和劳心费力只有不怕纷繁，好的皮子才能做出，到豆浆从豆粒，脑和千张再到豆腐。
师傅说作坊，后可长期存放新鲜皮子晒干，即可食用用水泡开，分喜欢吃老百姓十，子作为下酒佳肴待客过节常买皮。
——武穴酥地标产品糖
方传统特色产品武穴酥糖属地，悠久历史，流长源远。万历年间相传明代，姓孝子与母相依为命武穴镇桂花桥有一董。一日入秋，感风寒母亲偶，不起卧床。境贫寒因家，病抓药无钱治，炒熟研末自用芝麻，新鲜桂花摇落院中，糖浸渍以蔗，末混拌与芝麻，床前侍奉。数日母食，止康复竟咳，朗神清且目，气畅心舒，木逢春犹如枯，为佳话遂传。“止咳粹”、“孝母酥”时人称为“桂花董糖”、。坊加工后经作，师不断改进历代糕点名，年定名为酥糖於清朝道光八。穴酥糖的简史这个就是武。这个美丽的传说武穴酥糖伴随着，人口脍炙，户晓家喻，、长江中下游一带流行於吴头楚尾，不衰经久。
——黄梅鱼地标产品面
黄冈市黄梅县的特产黄梅鱼面是湖北省。色白如银黄梅鱼面，如丝条细，方便烹调，种肉类和素菜并可陪辅各，更为增色使主菜，味道鲜美吃起来。
“东坡肉”驰名全国的，特有的传统名菜这一楚乡湖北，们所熟知素为人，制作始创于黄州它是由苏轼亲手。来后，轼的升迁随着苏，大江南北此菜传遍，流传于苏、杭等曾相继被介绍。的崇高赞誉并受到人民。湖北在，川都是上等名菜乃至在杭州、四。以及海南岛一些地方据说在广东和江浙，“东坡肉”也盛行吃，俗呢的习。“东坡肉”盛而不衰的，至今流传，千年历史已有近。