西陵峡口折寒梅,那些让你流连忘返的宜昌美味

湖北美食特产 2021-01-11 17:25185未知admin

  

 

  

洋炕芋。

  

金箍棒而得名金箍条因形似,成为京果条有些地方也。江米条类似金箍条和,米做成的也是用糯,箍条更大不过金,丰富一些口感更。油炸再裹上糖面糯米搓成条中火,酥脆外面,黏糯糯里面黏。

  

 

  

的基础上加工而来油脆是在湖北糍粑,蒸成糍粑将糯米,麻塞入其中做成馅料再在其中白糖和芝,浆上锅油炸再裹上糯米,内糯外酥,可口香甜。

  

是个子较大的小龙虾宜昌的油焖大虾指的,的油“焖”出来的用各种配料和大量,鲜美味道。地方的小龙虾相比于其他,道更原汁原味一些宜昌的油焖大虾味。起源于湖北潜江其实油焖大虾,展到湖北各地后来逐渐发,也是比较有特色的宜昌的油焖大虾。

  

虾有些类似冰凉糕和凉,上醪糟、苏打等上锅蒸熟原料也是大米磨成浆配,块或者用勺舀着食用淋上红糖酱汁切成小,上葡萄干、花生、山楂等喜欢丰富口味的还可以加,更好味道。

  

源非常丰富宜昌植物资,的葛根磨成粉深山中野生,蒸成的葛粉糕口感滑嫩加入冰糖等熬成的葛粉,甜美味道,分丰富营养十。

  

峡苕三酥?

  


 

  

常见的知名甜品小吃凉虾是宜昌街头很,磨成粉浆把大米,勺接住用漏,冷却形成前圆后细的虾仁状米浆通过漏勺在冷水中迅速,的红糖汁配上熬好,美味香甜。在梦中跟随神仙学会的相传是一位孝顺的儿子,“孝子凉虾”所以也叫做。

  

油脆!

  

陵春夷卷?

  

烘麻糕。

  

花赤籽。

  

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卜饺萝子!

  


 

  

 

  


 

  


 

  

 

  


 

  

 

  


 

  

产淡水鱼宜昌盛,食层出不穷各种鱼类美,鼠小弟来说不过对于,是一定不能错过的宜昌的豆浆鱼火锅。为锅底豆浆,碗煮熟的咸豆浆吃之前先喝上一,解辣暖胃。涮煮鱼肉接下来,鲜嫩味道,的豆香味还有淡淡,的味道很特别。

  

凉冰糕!

  

称夷陵宜昌古,系众多这里水,长江中游虽处于,南水乡之感却也有着江,这座城市增添了壮阔之姿气势磅礴的长江三峡又为。君诞生与此屈原、王昭,化也在这里生根发芽经久不衰的三国文,感受历史的变迁也别有一番体验乘船游历三峡、清江画廊、秭归。

  

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湖北美食特产湖北能带走的特产

  

海路南北天城斜坡胡姐萝卜饺子:江上!

  

 

  

豆卤干!

  


 

  


 

  

 

  

云片糕类似麻烘糕与,主要原料用糯米为,和黑芝麻烘烤而成加上芝麻油、桂花,如雪洁白,点缀其中黑芝麻,脆爽口感,即化入口,当零食吃很适合。

  

 

  

四路国际大酒店旁鱼豆吉火锅:胜利边。

  


 

  

昌的早餐之一懒豆腐也是宜,的美味小吃属于土家族,连同豆渣一起磨好的豆浆,熬煮至粘稠状配上青菜一起,味料就可以吃了加上盐巴等调。过滤豆渣由于没有,起来渣渣的所以口感吃,青菜配上,丰富营养。

  


 

  

民爱川菜”的说法宜昌素有“人属楚,宜昌也是很有影响的川渝地区的美食在。欢迎的“过早”(早餐)小吃比如红油小面在宜昌就是很受。油小面麻辣鲜香川渝地区的红,别浓郁味道特,小面味道偏辣而宜昌的红油,不重麻味。上一碗早起吃,通透浑身。

  

顶顶糕。

  

 

  


 

  

箍金条?

  

豆懒腐!

  

 

  

 

  

虾类似与凉,一种甜品小吃在宜昌还有,果冻一样形态像,”、“磁娃子”取名为“赤花籽,状物凝固而成的果冻状的食品实际上就是用木莲籽释放的胶,者红糖汁冰镇来吃夏天配上冰糖水或,好吃凉爽。

  

凉虾!

  


 

  

族聚集地之一宜昌是土家,的就是这道酱香饼美味土家族最为大家知晓。孜然等配料烤制出来的酱香饼高筋面粉搭配肉馅、辣椒、,鲜可口味道咸,简单制作,风靡全国很快就。过这正宗的美味来宜昌也不要错。

  

江鱼清干。

  


 

  

 

  

 

  

 

  

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在宜昌的支流清江是长江,质非常好这里水,的野生鱼类盛产纯天然,鮰鱼和银鱼为主尤其以鳊鱼、。制成的鱼干讲这些鱼,咸可口味道甜,有独立包装还贴心的,便卫生干净方。

  

 

  

口豆峡花!

  

油小红面?

  

 

  

 

  


 

  

汉类似与武,着浓浓的市井味道宜昌的美味都有。区不大宜昌城,周边的美景白天游览,尝美食再好不过再回到市区品。坝、西坝、隆康路等都是美食的聚集地陶珠路、三江桥头、胜利二路、铁路,馆子也是味道好到爆散落在小巷的苍蝇。

  


 

  

集中吃货营。

  

粉葛糕。

  

致祥路时尚经典郑信记凉虾:旁。

  

酱香土家饼。

  

要说这萝卜饺子说到宜昌就必须,水饺不同与北方的,饺子是油炸的宜昌的萝卜。磨粉做成面浆用大米和黄豆,椒粉、盐、各种调料胡萝卜切丝配上辣,湖北能带走的特产中间鼓的饺子的形状用特制的工具做成,用面包成的由于不是,暴露在外一些所以萝卜馅会,饺子馅在外”的说法这也就形成了“萝卜。

  

家族的甜食小吃三峡苕酥也是土。北称为苕红薯在湖,红薯磨成粉苕酥就是用,细条之成,米浆、糖精制而成再掺入鸡蛋和糯,不见苕”“吃苕,脆甜香酥。

  

焖大油虾!

  


 

  

地方的小吃豆花是很多,质优良而口感更细腻宜昌的豆花因其水。豆花细腻滑嫩早餐来一碗,舒服很。料、香菜、炸黄豆等配菜喜欢咸口的可以加些酱,加砂糖和红糖汁喜欢甜的可以。

  

鱼火豆浆锅?

  


 

  

着长江逆流而上在宜昌乘游轮沿,可抵达重庆2-3天,美不胜收沿途风光。重庆上连,武汉下接,文化汇聚于此川渝与荆楚,独特的饮食文化为宜昌带来了。时同,也为宜昌带来了很多特色的美食以土家族为主的少数民族饮食。

  

号:乐鼠基微信公众地。

  

就是炕土豆炕洋芋也,随处可见在宜昌,或者直接用小土豆把土豆切成小块,的油煎至外焦内软在大平锅中用少量,面、孜然粉再撒上辣椒,又好吃入味。的泡菜、香菜、辣椒酱还可以配上摊位提供,富更浓郁味道丰。

  

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薄而富有弹性宜昌的豆干,卤制来吃味道非常好用辣椒、酱料、卤汁,街头市井小吃这也是宜昌。味道就很浓郁了卤豆干直接吃就,可以抹上辣椒酱觉得不过瘾还,菜、小菜一起吃或者包上各种泡,更棒了味道就。豆干除了,、魔芋块也很好吃一起卤制的鸡蛋。

  

受小朋友的欢迎顶顶糕在宜昌很,混合磨成粉浆把糯米和大米,的模子中放入专门,上一些红糖再在上面点,蒸熟上火。顶糕洁白正好的顶,点着红糖上面还,甜香软糯,步高之意还有步,很好寓意。

  

成了应景的食物每到春节春卷就,的春卷也常看到不过在宜昌早餐。面饼卷着炒制的青菜食用最早的夷陵春卷是用薄,湖北能带走的特产影响也逐渐变成油炸后来受到其他地区的。湖北能带走的特产在于馅料以韭菜、粉丝等为主夷陵春卷相比其他地方的春卷,清淡味道。

  

 

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