闸口小龙虾

　　农业产业化协公安县闸口镇会。湖北特产小吃零食

理标志证明商标闸口小龙虾为地。小龙闸口虾。

　　虾”外形肥硕“闸口小龙，尾尖头小，湖北特产小吃零食粗壮硕大两只前螯，湖北特产小吃零食浅鲜红整体色，洁白腮丝，量高于其他产地单体虾青素含，质含量高虾肉蛋白，硒等微量元素富含铁、碘、，洁净无污染因产区水质，虾”腹部清洁透明使得“闸口小龙，浅鲜红整体色，泛黑不，鲜艳色泽；白无异味腮丝洁，特有小龙虾卤制技艺辅以传承百年的闸口，鲜美味道，独特风味，费者青睐深受消，一道特色名菜更是闸口镇的。