百吃不厌的湖北美食！

　　

 

　　

 

　　

 

　　

果买不到蒸肉粉友情提示：如，水泡半小时可以大米用，捞起然后，风吹干用吹，机打碎搅拌。

　　

烤什么都烤湖北人烧，想不到的只有你，~除了普通肉类没有他们不烤的。的~茄子油炸还有很多奇怪，干油沥，黄瓜烤~，椒青，藕，针菇金，菇香，菇平，张千，腐卷豆，头馒，粑糍，糕年，鱼，虾，螃蟹小，生物的蛹不知名，菜韭，菜白，菜生，米玉，豆腐臭。

　　

湖北宜城市此菜发源于，城在此市境内历史上楚国都。伍子胥逃亡时相传楚国大臣，农夫家中躲避到一，大臣来了农妇见是，东西款待想弄些好。选剩的小拇指粗的小鳝鱼了可是家中只剩下昨天吃鳝鱼。的佐料干煸做了拿出来用些常用，蚊香的形状全部盘成。觉得非常好伍子胥吃后，盘龙鳝取名。至今流传。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

在一起聊天湖北伢们，妈妈煨的排骨藕汤啊”不知是谁说“好想喝，浓浓的思乡之情一句话就能勾起。煲排骨藕汤给孩子喝湖北的妈妈们都爱，还能补钙味道好。秋冬季最爱美食之一排骨藕汤是湖北人。

　　

豆皮！

　　

 

　　

面窝。

　　

有名了这个太，的代表湖北菜，都吃过湖北人，我就不引用了毛爷爷的诗。

　　

其实没有牛肉襄樊的牛肉面，一勺牛杂最多加上，的是面吃的品，了碱的面是搁，过分但不，苦涩没有，着面香只透。

　　

卜饺萝子。

　　

吃“欢喜坨”武汉传统小，中型酒店同样有售现在在三镇不少大，更雅名字“元”不同的是它有个。因为两年前为啥改名？，入选“中国名点”它就是以这个名称。有百余年历史欢喜坨在武汉，滚成圆团糯米粉，一层芝麻再裹上，外脆内软炸熟后，一口咬，后糖汁四溢一声脆响。

　　

糍炸粑。

　　

 

　　

北烧湖烤？

　　

 

　　

蒸粉肉！

　　

 

　　

地方性小吃之一苕面窝是武汉，湖北特产小吃零食小吃面窝差不多跟武汉另一种，汉称苕）加入到面窝中不同的是把红薯（武，面窝的一种它也属于，口的油炸小吃也是一种可。的铁勺子炸时用，约5寸直径，下凹四周，凸起中央，混合浆舀入面窝勺用另一勺将那种，间一刮在中，下锅然后，因面浆多下凹处，肥厚所以，个圆圈圈炸成后像。

　　

 

　　

过早”常用品之一面窝更是武汉人“。粉为原料它以米，花和面窝加上葱。汉正街烧饼小贩所创据说为清光绪年间。、外酥内软、窝中脆面窝油炸后两面金黄，汉人喜爱深受武。面窝几乎半斤解放初一个，五分钱才卖，两个面窝只需一角钱一个搬运工人吃上；2点吃午可撑到1饭。

　　

、江夏都有做鱼糕的习惯荆沙一带、黄陂、新洲。主要原料加工蒸制而成的食品它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为，香嫩滑入口鲜，可口清香，丰富营养，皆宜老少，待客之上品乃民间宴席。下火锅更好吃个人觉得鱼糕。

　　

很低调赤花籽，在凉虾旁边卖一般都是摆，相不好它卖，一样喜爱它但是湖北人。湖北特产小吃零食解暑清热，籽放进红糖水搅一搅美容养颜~把赤花，就有了一丝清凉火炉一样的夏天。

　　

米粑！

　　

 

　　

 

　　

打烂放上盐把糯米蒸熟，花葱。成块切，锅炸下。粑~外面脆里面糯炸成金黄色的糍。

　　

靡大江南北这个也是风。~九九鸭脖子~~精武鸭脖子~~~。

　　

 

　　

牛肉襄樊面！

　　

脆的脆，酸辣藕带是夏季最爱的菜式了藕尖是藕生长前的嫩茎~ 。湖北特产小吃零食

　　

好吃小面，多掏几块钱如果你愿意，肠~~小面就升级成了肥肠小面老板会给你浇上高压锅压好的肥了。

　　

鱼糕？

　　

 

　　

辣虾香球！

　　

梅烧黄梅？

　　

花赤籽？

　　

成对出卖而称对耙“发米粑 又以，叫粑粑小孩则。传入武汉市从江汉平原，吃的一种早点成为市民爱。大米磨浆发酵制法是把把，、纯碱等调匀炕熟加上面粉、白糖。黄焦脆外壳金，白软润内肉洁。物美价廉，有供应到处都。”？

　　

昌武鱼？

　　

面苕窝？

　　

蒸肉粉和调料五花肉抹上，是这么简单~下锅蒸~~就~。

　　

肠小肥面？

　　

和绿豆先打成浆“农户用大米，成饼再烙，切细再晒干冷却后先。必备的食品作为过年时，是家喻户晓豆丝在湖北。放在开水中煮熟吃时将干豆丝，人喜欢调味并根据个。上麻油一炕”湿豆丝淋，雪铁红腌菜里头包上，个美味真叫一。

　　

用米做的凉虾是，红糖水里游泳~~晶莹剔透就像一尾尾小蝌蚪一样在，解暑十分。蝌蚪（黑米浆）现在蝌蚪有黑，玉米浆）黄蝌蚪（，大米浆）白蝌蚪（，边吃得比较多在湖北宜昌那。

　　

喜欢坨！

　　

 

　　

的宜昌风味小吃萝卜饺子是正宗。然也叫饺子萝卜饺子虽，法却与北方水饺大相径庭但其制作原料以及制作方。米、黄豆和萝卜主要原料为大。为下水煮熟北方水饺多，非下油锅炸不可而萝卜饺子则，不能成形否则就。来的时候所以吃起，饺子一段香脆水饺要输萝卜。

　　

豆丝。

　　

藕炒带！

　　

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脖鸭子。

　　

 

　　

的著名民间小吃是一种湖北武汉，色的小吃之一是武汉最有特。爱吃的就是武汉的豆皮当年毛主席在武汉最。绿豆磨的浆豆皮上层是，是米饭下面，丁肉，菜咸，菇香。

　　

骨藕排汤。

　　

 

　　

吃法就是炒虾球小龙虾最原始的，湖北特产水果季湖北最好的下酒菜了嫩爽弹牙的炒虾球是夏！

　　

 

　　

的湖北地域特色湖北菜带有浓郁。汤、还是大热天的一份辣炒虾球不管是冬天一碗热腾腾的排骨藕，响的枯炒豆丝嚼在嘴里咔嚓，糯适口的豆皮或是一份软，食指大动、口舌生津想想都让人忍不住。时候感触更深出门在外的，乡湖北的美食尤其想恋家。

　　

 

　　

盘鳝。

　　

是烧卖烧梅就，起来文雅点只不过听。馅大皮薄，若杯形，为圆底，收细腰，同花边上面如，好吃美观。菇、萝卜、白菜、瘦肉等烧卖馅料多为糯米、香，油 、食用油、白砂糖、味精加入调味的酱油、 盐、香。醋、蒜丝吃时配以，口、鲜美味道可。

　　

 

　　

凉虾？