来开封，你不能错过的美食——四味菜

地方的四味菜味道也相当不错但其实内环路、西环路等多个。在当天中午之前才有不过四味菜一般都，你可就吃不上喽要是到了下午！

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吃闻名已久开封的小，的资深吃货们都知道作为老开封和来开封，吃的美食——四味菜其中有一道不得不。东大寺门前的回族小吃街）而最有名的当属寺门儿（即。

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四味菜正宗的，烧丸子这四种菜肴合起来放在一起是把焖牛脯、黄花菜、煨面筋和，熬制的滚烫鲜美的羊肉汤冲上一碗用羊肉、羊骨头，好加香菜和油辣子食时依据各人喜，儿俱全色香味，种色相互映衬黄白绿红四，、菜汤互衬荤素搭配，营养极其。口后入，、面筋脆而不粘、丸子整而不散之特点具有黄花菜烂而不断、酥肉油而不腻，绵长回味，留香满口。盔或烧饼辅之以锅，河南特产大全满头大汗夏季吃的，淋漓畅快，浑身暖和冬季吃的，舒坦通透。