黑河市市场监管局中央街分局加强中街美食啤酒

　　近日，黑河市市场监管局中央街分局按照科学管理、正确引导、健康发展的监管原则，进一步规范中街美食啤酒广场餐饮摊点的经营行为，友谊十大美食保障群众身体健康和生命安全。

　　一是全面建立监管台账。对中街美食啤酒广场内所有餐饮摊点进行调查摸底、登记建档，加强动态化监管。

　　二是严格餐饮摊点食品安全检查。重点检查食品原料进货验收、索证索票，从业人员有无健康证，食品原料是否按要求存放，餐饮用具是否消毒等重要环节，对检查中发现的违法违规行为严格依法依规进行查处。

　　三是加强疫情防控措施监督检查。严格餐饮经营场所消毒消杀、就餐顾客“扫码、测温、戴口罩”等措施落实。友谊十大美食

　　四是加大疫情防控和“两城”创建等知识的宣传教育。指导业户对环境卫生、加工操作区等方面存在的问题进行现场整改，发放宣传资料200余份，鄂伦春旗十大美食粘贴文明餐桌、禁止吸烟宣传画等50余份。