廊坊的这四种特色美食吃一口忘不了许多人慕名

　　每个地方都有自己的特色美食，像天津的狗不理包子，北京的烤鸭，都是特色。而廊坊也有自己的特色小吃阜城美食！你吃过么？

　　廊坊市，坐落于京津冀核心，处于河北地带，廊坊市地处中纬度地带，冬暖夏凉，四季分明。廊坊市地处海河流域中下游，素有“九河下梢”之称。廊坊市南北狭长，地形复杂，植被种类繁多。生活变化，各种小吃巷，小吃街，美食节接踵而来！这里特产美食种类繁多，今天给大家随便介绍几种这里的特产。

　　永清胡记烧鸡是河北省廊坊市永清县每个人都知道的，去了永清一定要去尝一尝的特色美食！永清烧鸡有口味留香、多汁，肉质细腻等特点，畅销北京、廊坊及周边区、市、县，“胡记”烧鸡是永清知名老字号。永清胡记烧鸡是精选用当地农家散养的健壮小土公鸡阜城美食，肥硕有力，肉质紧致且每个都在两斤以上，足以满足你的需求与味蕾，经宰杀、退毛，去内脏，泡净血水后，用蜂蜜上色，凉一会后，下至七成热油锅，炸至金黄色捞出，放入老汤，并加入18味传统佐料大火入味后，改用小火闷煮3－4小时，出锅后色泽金黄油亮，味道鲜美，肉烂脱骨，风味独特，鲜嫩多汁，是每个来永清的人必须去尝尝的美食！

　　胜芳藕粉是河北省廊坊市霸州市胜芳镇的特色美食。胜芳藕粉曾经在“万国博览会”上获得奖项，是中国最早的名品之一。胜芳盛产藕，用白莲藕所加工成的藕粉更是让人回味无穷！沏一杯茶，品一本书，纯口留香，藕香留存！

　　三河豆腐丝是河北省廊坊市三河市的特色产品。三河市豆腐丝的特点是吃起来超级爽，五香味，久食还不是很腻，吃入边上实在让人三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，特点是吃起来适口清爽，久食不腻，很受廊坊市民的喜爱。三河水质清辙、冷冽，无杂质。用这种水做豆腐，肉嫩，质腻，色白。在制作技艺上有一顺口溜是：“选料要精，虫、砂、瘪壳要去净；泡豆要勤翻洗，换水按时分；豆浆一条流；磨浆精细要适度；点浆识水性，甜、咸、淡水要分清；压板按规定，先轻后重豆腐成。”这样做出来的豆腐皮切丝凉拌，色鲜量足，味美可口。无论是怎么做都可以说是一绝。

　　一提到肉饼就是口水不断，香河肉饼是河北省廊坊市香河县的特色产品。“香河肉饼”也被称为京东肉饼，是河北香河的一种小吃。颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。沾上一口醇香老醋，简直是味道绝了！

　　今天介绍的这四种美食，都是廊坊的特色美食，没吃过的一定要去尝尝哦～返回搜狐，查看更多冀州十大美食