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井陉特色饮食文旅产品征集评选活动开启

河北美食特产 2022-01-11 15:26185未知admin

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  为进一步推动井陉文化旅游,助力旅发大会成功举办,2019年河北省石家庄市井陉县将举办“这么近,那么美,井陉景行”井陉县域特色饮食文旅产品征集评奖活动。

  河北省井陉县位于河北省西部边陲,冀晋结合部,历史文明源远流长,素有“太行八陉之第五陉,天下九塞之第六塞”之称。井陉是首批千年古县,中国民间文化艺术之乡、中国感恩文化之乡、中国诗词之乡、中国庙会文化之乡,中国传统村落保护区,是全国著名的文物大县、非物质文化遗产大县和庙会民俗大县。井陉历史文化资源丰富,底蕴深厚,井陉人民的生产生活、日常饮食深受山西晋文化的影响,其中以面食、杂粮为主的山区特色饮食文化哺育了井陉儿女质朴、坚韧、勤奋、务实的精神品格,在新的时代条件下,县域特色饮食产品不断推陈出新,积极适应着人们对各种饮食口味变化的需求。

  井陉县委、县政府提出“富民强县,美好井陉”的奋斗目标,大力激活和发展文化旅游事业,参与和承办省、市文旅大会,真诚欢迎我县各种特色饮食产品的“井陉美味”抓住这大好的有利时机和高端展示平台,进一步提升我县的知名度、美誉度,再谱新篇、共筑华章。

  公告发布后开始征集,首批征集评审9月1号截止,旅发大会期间评审颁奖。以后分年度长期征集。

  2、采用网上报名参赛,自己上传简介(字数不限,内容尽量齐全,包括所在区域介绍、起源沿革、制作流程、工艺特点、价值用途、传承人介绍、保存现状与问题、产销地址、联系人及电话等)和照片(数量不限,但要清晰、线张)。经过网上投票环节。截稿后,主办方评分,结合网络得票排名,初评100件作品入选,入选产品在文旅大会期间集中展销,由专家现场观摩评选,最终评出一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖各5、10、20、65个获奖产品,作为“井陉美味”宣传推介展销。

  1、应征产品除了网络参赛外,还要将项目介绍(后附参赛人电话、邮箱、故城十大美食微信号、身份证号等)、照片打包发电子邮件报送。入围项目评奖前要报送产品实物两件。

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