四条走运线 十大美食圈 快报绘制运河美景美食图

　　杭州市委十一届五次全会提出，以实现山清水秀、天蓝地净、绿色低碳、宜居舒适、道法自然、幸福和谐为主要标志，把杭州打造成美丽中国的先行区。

　　“美丽杭州”的建设包括方方面面，拿近3年的具体任务来说，涉及空间配置优化、绿色景观提升、六条生态带保护、清水治污、大气整治、美丽乡村建设、文化遗产综合保护等24项具体内容。

　　今天起，快报以图解的方式，为你简洁生动地描绘“美丽杭州”的新画卷、新面貌。首篇为你介绍明年将角逐世界文化遗产的美丽大运河。

　　和西湖申遗不同，大运河申遗牵涉沿线座城市。杭州位于京杭大运河最南端，同时又是浙东运河的起点，特殊的地理位置决定了我们在申遗中的重要地位。

　　目前，中国大运河（杭州段）首批申遗点段共有11个（包含6个遗产点、5段河道），数量位居全国前列，分别是—

　　凤山水城门遗址、富义仓、桥西历史街区、西兴过塘行码头、拱宸桥、广济桥、江南运河吴江-嘉兴-杭州段（余杭塘栖—杭州坝子桥、阜城特产杭州塘、上塘河）、冀州特产杭州中河-龙山河、浙东运河主线公里，占申遗河道总长度的1/10。

　　申报世界文化遗产，正是为了更好地保护大运河。大运河申遗，也是打造“美丽杭州”的一次具体实践。

　　助力运河申遗，7月，快报和杭州市运河综保委联合推出“运河申遗”特别报道，并推出了两项好玩的市民参与活动：“走运”和“发掘运河美食”，邀请市民和游客，用脚丈量运河历史，亲口品尝运河味道。

　　82位读者参与了“走运”活动；8位美食达人和我们一起寻访运河美食；200多位读者给我们来电来信，希望当回运河志愿者，为保护运河出一份力。

　　我们以这样的方式，通过这样的活动，试着向世界描绘京杭大运河的独特魅力：她虽然流淌千年，但依然“活着”，生活在运河边的杭州人，和运河相依相存；她滋养了我们，而我们，也正在赋予她新的风采。

　　今天，我们将之前走过的运河线路和品尝过的运河美食，汇成一张“运河美景美食图”。也希望抛砖引玉，请更多的有心人进一步充实完整，为美丽运河的建设和发展出谋献策，为美丽杭州的幸福画卷增色添彩。

　　运河主城区两岸目前已建成游步道约21公里，沿途设置了近20个公共自行车服务点，是一条方便市民、游客步行的休闲健身之路。

　　西湖文化广场-富义仓-香积寺-大兜路历史街区-青莎公园-运河广场-拱宸桥。

　　看点：一路有两个申遗点，富义仓和拱宸桥；除此之外，潮王桥两侧的柳树、水杉林；朝晖桥、潮王桥等“桥下空间”也各有特点。

　　提醒：游步道基本连贯。但经老德胜桥后，因德胜快速路西延段施工，建议大家往外面绕道走长板巷、东粮泊巷，然后穿过德胜路，再往左边走，就可回到运河边。这一绕道，约需花10分钟。

　　看点：桥西街区和拱宸桥是大运河（杭州段）首批申遗点。到了桥西，可去老厂房改建的杭州工艺美术博物馆、刀剪剑博物馆、扇博物馆、伞博物馆看看。

　　提醒：有两处走不通，一处是在运河跨德胜路的霞湾桥桥下空间；另一处是在小河直街，因一个楼盘在建，只能沿着小河路走八九百米到登云大桥北侧，再重回运河游步道。

　　东河坝子桥、凤凰亭-东河走西线游步道-河坊街-中河东岸游步道（西侧没有游步道）-六部桥-中河路走到中河西侧-凤山水城门。

　　看点：凤山水城门是首批运河申遗点之一。中东河上的桥，一桥一景，如果有时间，还可顺道去钱塘江边的白塔公园逛逛。

　　提醒：四处需横穿马路，分别为解放路过街地道（目前封闭）、河坊街、望江路、中河路到凤山门段。

　　看点：运河申遗西兴站厅、永兴闸、西兴老街、西兴驿、屋子桥、俞仁源过塘行、沈渭全过塘行。

　　提醒：走这一条线并不辛苦，建议把更多时间花在和当地老人聊天上，过往的事儿都装在他们脑子里呢，和他们聊天，有一种阅读历史的感觉。

　　为了更好梳理大运河历史遗存，打响运河旅游品牌，杭州市大运河申遗办、杭州市运河综保委推出运河美景海选征集，评出“运河十景”—

　　拱宸邀月 三堡会澜 香积梵音 龙山塔影 武林问渡 广济通衢 桥西人家 凤山烟雨 富义留馀 西陵怀古

　　这里的羊肉，是杭嘉湖地区的白色羔皮羊，配料、火候讲究，烧出来色泽深红、糯而不散、浓香诱人。

　　怎么去：公交可先坐K509、K339路等到临平，然后从临平南站转乘K772或K769路，到五杭或大运河宾馆下；开车的话，市区出发，可走上塘高架接绕城公路半山出口下来，右转（上海方向）直行进入320国道，行驶约20公里，至塘宁路（杭州老板集团东）或东湖北路（在修）左转北上，晋州美食即到运河街道博陆村。

　　崇贤几乎家家会烧蹄髈，但没人能烧得像春宝师傅那么好吃。你能在崇杭大酒店品尝到他的手艺。

　　怎么去：公交338路或321路到石塘，换乘379路到前村；或307到刘文村，换乘350路到前村；或350路直达前村；到前村后，再步行50米即可。开车的话，杭州主城去崇杭大酒店，开车沿秋石快速路穿过半山隧道，就是崇贤。

　　塘栖自古就是鱼米之乡、花果之地，这里的虎头粽、粢毛肉圆、细沙羊尾、锭胜糕尤其有特色。

　　怎么去：中河上塘高架往北，进入申嘉湖杭高速，不到10分钟，塘栖出口就在眼前，下高速后再沿304省道往东开几分钟，就到了。

　　也可坐公交K342路、350路、786路、319路；或到武林门码头坐水上巴士至塘栖。

　　百年老店玉珍斋、台湾水声会所、鹿港特色肉圆、皇家九龙珠奶茶、卤肉饭、蚵仔煎……超多台湾餐饮名店聚集的西塘河畔，是运河边独特的外来美食圈。

　　怎么去：沿着小河直街一直往北走，穿过和睦桥，或者从登云路一路向西，杭州西塘河台湾美食街的指示牌就会出现在眼前，顺着标识找就可以了。

　　大兜路上有运河阿二、绿茶、香樟雅苑、江南驿等店；胜利河美食街上有印度飞饼、日本寿司、台湾牛肉面、麻辣香锅等。

　　开车去，从大关路可由丽水路口拐进；从湖墅南路去的话，在信义坊对面的江涨桥这里进去。

　　桥西历史街区主打中医中药文化，有几家餐厅也不错，譬如院子餐厅，前年他家的一道“院子里的猪和鸭”，还夺得“十大运河十佳名菜”。

　　怎么去：翻过拱宸桥，桥的西头就是了。从小河路也能过去，扇博物馆南面那条路，就是桥弄街。

　　去小河直街，推荐吃碗“板凳面”。尤其是大排面，浸着鲜亮红润的肉排，再撒上一把香葱，量多厚实，很是丰盛。

　　有点要提醒大家，板凳面营业时间6:30-14:00，过时面可能就卖完了。

　　信义坊对面，老余杭塘路上的沈大妈臭豆腐，名满杭城。大妈做臭豆腐已有20年，臭豆腐黄亮亮又酥香。

　　永康麦饼、上海生煎包、四川烤鱼、内蒙烤肉、越南摇摆烤鸡……邀上三五好友，边走边吃，有回到学生时代的感觉。

　　怎么去：德胜路朝晖校区北门，你只要往那里一站，对面的各种店铺招牌就会告诉你，找对地方了。

　　长婆饭店，真正名字叫“西陵饭店”，它的钱塘江鲜做得特别好吃。建议大家去尝尝他家的鱼丸和肉皮，肉皮充满弹性，吃起来很有韧劲；鱼丸很滑很爽口。

　　怎么去：滨安路和西兴路口。公交315、195、706（萧山公交）到西兴叉口站下。