沧州十八大特色名吃，吃过的都说好！
间熏河肉？
珀色而透明蛋青呈琥，色或灰褐色蛋黄为红褐，可口味香，的佳肴美品是宴席上，不但美味皮蛋口味，定的药用价值而且还有一。医中在中，疼、高血压等疾病皮蛋可治眼疼、牙。香可口皮蛋味，上的佳肴是餐桌。
俱全的传统名菜这是一道色香味，冀菜系属于。河北省沧州市此菜起源于。菜鸡以，茄番，瓣酱豆，蒜大，料大，制作而成辣椒为料。 为主要代表火锅上的鸡，辣鲜香味道麻，蒜泥麻酱等辅料食用时配以陈醋，浓郁味香，无比回味。
丘熏任鱼。
米面窝南皮小头！
比较有名的早餐面食它是京杭大运河沿岸，之为炸老虎沧州人称，为炸荷包临清人称。
好在熏制它是先煮，花椒、茴香、桂皮、丁香煮肉用的配料为大料、，仁砂，生姜、蒜、甜面酱还有就是大葱、。香、味俱佳的特色河间熏肉具有色、，者喜爱深为食。
一道传统小吃它是河北的。酥软鲜香，佳肴佐餐。拌盐腌1刻钟将茄子切丝、，变软使。拍成泥将大蒜，粉、味精拌入茄丝中辣椒切细丝与花椒；粉搅匀至上劲再加适量面。锅烧热素油入，料搓圆成饼状把拌好的茄，钟捞起装盘即可入锅中炸2分。
州冬沧菜。
吊炉烧黄骅饼！
方风味食品它是沧州地，百多年的历史至今已有一。河北特产什么最出名色泽金黄油酥烧饼，重叠薄层，焦脆内外，可口香酥，龄的人食用适合各种年。
老炸虎？
酥烧油饼？
地方名吃它是南皮，久远历史，作最为著名尤以祁家制。面窝头选料精细南皮祁家小米，讲究制作，泽嫩黄其色，扑鼻清香，可口香甜。
北香窝肠？
镇烧连鸡！
光也叫丰收面全卤面在东，了庆祝秋季丰收是当地老百姓为。可是很有讲究的东光全卤面的卤，河北特产什么最出名卤、36卤之分有18卤、24，一桌子满满，中的满汉全席当真是面条！
州美食说到沧，属河间驴肉火烧最享誉国内的当。上师傅们的配料经过慢火细炖加，饼一分为二然后将烧，和作料夹起来把驴肉切片，享用吧慢慢！
俱全的汉族名肴这是一道色香味，冀菜系属于。由来：沧州又称狮城沧州狮子头名字的，是镇海吼铁狮子最具有代表的就，做铁狮子头所以就叫他。
茄子任丘饼。
天上龙肉俗话说“，驴肉”地下，嫩、口感劲道驴肉肉质红，纤维要细比牛肉的，更好口感，肉的肥腻没有猪，肉的膻味也没有羊，肉的上品的确不为过所以说驴肉是走兽。
山皮盐蛋？
肠羊汤？
比较文雅的称呼羊肠汤是现在，叫羊肠子过去就，要原材料是羊肠虽然羊肠汤的主，有羊肠的酸味但吃起来却没，味道浓香羊肠汤，适宜咸淡，熟香嫩入口烂，不腻油而，不膻鲜而，可口爽滑，大秘诀在于汤汁的调配一碗好吃的羊肠子最，店家的制胜法宝以汁取胜才是。
驴肉火河间烧！
县连镇镇的特产它是沧州市东光。、肉烂脱骨、营养丰富而闻名国内外东光连镇烧鸡以制作独特、形色美观，人士的青眯倍受各界，不拍手称绝凡品尝者无。
全卤东光面。
亮、嫩而不松豆腐洁白明，而不淡卤清，而不腻油香；气扑鼻食之香，而不腥有肉味，而不呛有辣味。
骅毛黄蚶。
老豆泊头腐？
狮子沧州头。
的一大特产这是黄骅市，时毛蚶肉肥体大毛蚶早春或晚秋，细嫩肉质，鲜美味道。口易消化吸收熟制清香可，用和制作罐头亦可晒干备。
传近百年时间它在当地流，营后红房子肉联社起源于当地公私合。与红肠不同形似红肠又！是香味特浓最大特点，肥而不腻回味持久。特色美食界的扛把子窝北香肠在沧州也是，卖的太多但是因为，很难分清真假所有外地人！
火锅沧州鸡。
产的优质大白菜是用沧州当地出，和根去叶，小方块切成，佐料放上，酵而制成的菜再经过自然发。
吊炉烧饼原称千层，味美、口感香甜和复杂工艺不无关系黄骅吊炉烧饼的传承与它的形美、，二十几道工艺制作要经过。是咸酥烧饼放盐的就，是甜酥烧饼放糖的就，特点是利口它们共同的，或甜酥咸酥。
经有数百年的历史它的制作技术已，任丘的地理环境决定的这个美食发展也是根据，洋淀边上因为在白，极为丰富所以鱼类，会选择用鲂鱼一般做熏鱼，鱼鲮，细腻的鱼类鲢鱼等肉质，熏鱼的好的口感这也造就了任丘。