小贝先生浅谈“河北美食之历史悠久的河北饮食

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是一个地地道道的河北人我的家乡在河北省邯郸市，个地大物博的地方说起河北那是一，河流域地处黄，分明四季，富多彩地势丰，山有，海，河，大草原和华北平原湖等还有坝上的，繁多物种，了河北的美食文化丰富的物产造就。石家庄特产美食

之一李鸿章烩河北十大名菜菜。

流派一是冀中南平原菜河北的饮食分为四大，东沿海菜二是冀，廷塞外菜三是宫，隶官府菜四是直，拥有其独到的特色一用料广冀菜在悠久的历史沉淀下，料严选。技艺全面二烹调。候和入味三注重火，感和味感突出质。重吊汤四注，、糊等善用浆。养配比的科学搭配五重视主料和营。装一体化的美感六讲究器皿盛。鲜艳漂亮七成品。工和炒菜八擅长刀。酱香九以，香鲜，主香型浓香为。了河北丰富多彩的美食文化河北人对于美食的执着造就。
 

候得天独厚河北的气，辽宁特色美食食物物种繁多河北人获取的，物的有植，物的动，养殖的有人工，里的甚至草原上的有山上的也有水，的历史条件下在交通不便，来源造就了河北河北丰富的食物，越于其他省份的物质基础使河北省拥有远远的优，制造美食的巨大舞蹈平台为历代的大厨们创造了。辽宁特色美食

之一（水晶鸡片河北十大名菜）？

距今200万年前人类进餐的遗址在2001年马家沟遗址首次发现，族饮食文化的发祥地之一以此推论河北是中华民，北饮食文化深厚的根基悠久的历史造就了河，优势也是河北美食的起源这是河北饮食文化的一大。

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