承德那些从清朝乾隆间流传下来的鲜为人知的民
晾干了吃除了直接，炒着吃还有，这吃炸，各种吃法裹芝麻等，以止咳治咳而杏仁可，一不会被家长管制的零食所以这种零食吃起来是唯。
仁的一种大扁是杏，很多人都知道承德露露相信，用各种杏仁制成的露露杏仁露就是。家吃的时候而平时自，多的最，是大扁杏仁最好吃的就，和名字是的这种杏仁。大又扁因为又。
用谷米磨成面烙糕的做法是，成浆打，模具锅做用专用的，糕外焦里嫩做出来的烙，可口酥嫩。
肉丸子和面丸子而丸子不同于，做的豆腐丸子而是用豆腐，里没有零食小时候家，以当做零食来吃的这种丸子恰恰是可。
的时候一般都是叫上邻居然后点成的豆腐在吃饭，一起吃大家，豆腐溜，豆腐炒，腐直接切块还有就是豆，点葱花然后切，辣椒或者，点盐加，或者酱油加点水，料沾着吃做成的蘸。蘸辣椒尤其是，在想想都流口水爽口的感觉现。
豆腐说道，我跑个题先允许，里做的豆腐小时候家，上把黄豆泡好是前一天晚。就推着装着泡好的豆子第二天早上五点左右，磨坊去石，出来的生豆汁真正的石磨磨。
蔬菜是吃不起的而冬天其他的，白菜但是，菜酸，是成缸的这两样都，都会加上冻豆腐和丸子酸菜炖粉条的时候一般，汁之后的丸子吸收了酸菜汤，美味更是。
之外除此，做成杏仁油杏仁还能，功效除了吃杏仁油的，等作用外润肺抗癌，美容还能，颜养。
子和冻豆二、炸丸腐
、锅三饼
小时候还记得，了冬季每年到，凉的时候天开始，始烙煎饼家家都开，糕烙。大缸里家里的，放的满满的每年都会，一整个冬天从而可以吃。到大从小，随每年的冬天烙糕一直伴，整个童年甚至是一。
量不是特别大同样也是产，经济范围不属于，都是研究了各种吃法所以多出来的豆类。
承德自家吃银丝杂面在，或者豆面只交杂面，混杂制作的面条因为是豆粉等，有水有地承德有山，垦出一块块小小的农田勤劳的人都会在山上开，会在这地方种而豆类一般都，家吃一年的产量足够一。
把豆腐弄碎豆腐丸子是，种调料加入各，末等香料盐葱姜蒜，下油锅炸攒成丸子，子酥脆鲜嫩炸出来的丸，焦酥外面，鲜嫩的豆腐里面还是。
是这么一种银丝杂面就，还是有绿豆的面最好吃的觉得，河北十大名菜道劲，面条软糯没有普通。红柿卤配以西，类做成的卤或者其他菜，吃下两三碗每次都能。
、大五扁？
每到冬季小的时候，烙糕烙，的时候煎饼，吃很多都会。卷大葱煎饼，蘸酱大葱，下饭特别。铁锅熬得鱼汤一起吃烙糕一般都是和大，河里的小鲫鱼都是家里的，公分长十来，一大锅一炖。着鱼汤烙糕沾，能吞下舌头去滋味恨不得。
就在于放的碱面数量而做锅饼的终极技巧，了锅饼的好吃程度碱面的多少决定，了或少了放的多，以下咽的存在都是让人难。个技巧而这，也是不知道我到现在。
做成冻豆腐或者丸子其余的豆腐一般都会，卖的豆腐是不同的卤水点豆腐和现在，孔都会很多冻过之后小，大变，是很瓷实但是还，必不可少的辅料之一冬天做酸菜的时候是。
种并非特产的食物锅饼也是作为一，也是颇具特色但是在承德。一种变异体锅饼是饼的，和面用碱，烧饼略厚厚度比，大小相似和烧饼。饼实在是难以下咽小时候干巴巴的锅，一般都是糖锅饼所以承德的锅饼，是怎么做的不要问我，不知道我也。
银丝杂四、面？
的大铁锅烧水回到家家里，豆汁烧开，盛出来几碗豆汁在点豆腐之前先，捞出几次豆皮再烧开之后，是进了我的肚子这个豆皮一般都。
还有好多好多其实好吃的，说的话如果要，讲好久可能要。想知道如果你，关注我可以，想起来偶尔，告诉大家的我还是会。
人都说许多，不算特色炸丸子，都有哪里。定和你所知道的不同但是我说的炸丸子肯。要原料是豆腐承德的丸子主，卤水点豆腐自家做的。
、烙一糕？
豆冻腐！
腐丸豆子？