河北的这些美食你一定要去尝一尝

盛产杏仁承德地区，味甜个大，大扁”俗称“。中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露避暑山庄中的御厨房很早就用山庄，及王公大臣们享用以供皇帝、后妃以。脂养颜的功效杏仁露具有降。

叫化鸡”源于“，化鸡大同小异其作法也和叫，后的生鸡先将宰，脏后洗净取出内，褪毛不，叶包好用荷，泥糊好再用黄，上烧熟后放在火，泥土摔开，之脱落鸡毛随。热河泉水和湖内的荷叶作辅助因选用承德特有的离宫黄土、，土荷叶鸡”故名“御。味道鲜美荷叶鸡，、似有若无的荷叶幽香尤其是那一股淡淡的，胃口大开更令你，绵长回味。

　　玫瑰鲜花饼

话说俗，龙肉天上，驴肉地下。肉的地位可见驴。到的就是河间驴肉火烧走在河北的街头经常见，上师傅们的配料经过慢火细炖加，饼一分为二然后将烧，和作料夹起来把驴肉切片，慢享用吧您就慢。一定要品尝记得来河北。意的找不用特，您都会找到的走在任何地方。河北十大美食

　　仁杏露

　　荷叶御土鸡

是塞外名花玫瑰花不仅，承德市的市花而且被定为。制做点心用玫瑰花，300年的历史在承德已有近。料记载据史，暑或去围场打猎时每当康熙来承德避，专供食品享用都把此饼作为。河北十大美食、河北十大美食色泽鲜艳、绵软酥脆鲜花玫瑰饼造型美观，饿玫瑰香气有诱人的，的上好佳品是馈赠亲友。

　　肉火驴烧

罩火烧白肉，十分讲究做起来，部位的猪肉要选用一定，洗净活水，水中煮熟放入沸，很要劲儿其火候，脆而不生肥肉要，烂而不柴瘦肉得，去沫去油煮制时要，几种调料加入十，炖熟文火。河北美食特产香而不腻吃起来，不淡清而。

名吃保定，春楼的白肉罩火烧最为有名其中尤以建于清末民初的义。

　　罩火白肉烧