只知道唐山有“大地震”吗？来看看唐山的美食
上平铺一张饹馇皮4。 现在面板，的摊在上面把馅料均匀。
春节时期这是每年，要准备的炸货我们这边必须，豆香阵阵每当街上，证明那就，准备炸年货了人们都开始。
装盘后6。，溜饹馇就完成啦好吃又好看的醋。
中放油2。锅，炸一下把饹馇。
的做法是我们这边！
饹馇三。泡！
于我来说饹馇对，一种家乡美食了已经不仅仅是，了家乡的年味它早已变成，回家过年，年货的时候妈妈在炸，会围在厨房一家人都，等炸完还没，已经消化过半了盘子里的炸货，感觉说起来真是蛮幸福的那种在一起等吃炸年货的。
太后在用膳前传说清朝慈禧，备若干种菜品御膳房会准，道菜只品尝一口而慈禧太后每，即将尝过的菜撤下侍候的人便会立。河北十大名菜某天直到，神秘的金色菜肴御膳房呈上一道，品尝完第一口当慈禧太后，将撤下的时候侍候的人即，令“搁着她却下命！的意思）”（放置在这，唐山一代的特色美食“醋溜饹馇（gē zha）”这道令慈禧太后吃了之后不想撤下的菜肴便是如今。
？因为饹馇本身呈黄色为什么说是金色菜肴呢，成面糊状（也可用黄豆面）一般由豆面、姜黄、白面和，饼一样薄厚的原型薄饼然后用平底锅摊成像煎。过节逢年，唐山一代在河北，要端上节日聚餐的餐桌用饹馇做成的美食总。西迁，田玉，安迁，县滦，南滦，亭乐，地都有遵化等，工最为正宗滦南县的做，略有不同各地做法，热爱却从未消退但人们对饹馇的。如此方便如今购物，上买到正宗的“饹馇”人们可以容易的在网，叙述饹馇的制作方法所以今天呱呱不再，做成哪些美味的菜肴而来谈一谈饹馇可以。
饹馇盒切成菱形小盒6。 将做好的大，炸至金黄下油锅，可食用啦捞出即。
饹馇平铺在馅料上5。 将另一张，大饹馇盒啦这就是一个。
一的菜肴当属醋溜饹馇一。在呱呱心中排行第。
金黄色盛出3。炸至。
馇切成小片就是把饹，油锅炸直接下，酥脆炸至，然椒盐撒上孜，差不多的口感与薯片有着，做零食吃可以当。
中留油4。锅，段爆炒将葱，量生抽放适。
色、香、味俱全了醋溜饹馇可以说是，金黄色菜品呈，辅相成的香气有醋和饹馇相，滑而内口感，要太赞简直不！
炸饹馇二。盒。
炸好的饹馇5。 倒入，翻炒不断，香）（醋要根据自己的口味决定放多少）然后放其他佐料和醋（个人认为陈醋会更，炒三分钟翻炒大约。
晾凉后直接食用炸饹馇盒可以，河北十大名菜里嫩外酥，皮的酥脆既有饹馇，馅的鲜嫩又有豆腐，爽口十分。炸饹馇盒来炒菜当然你也可以用，放盐或少放一些盐喔但一定要记住不要再！
姜（当然你可以把这些蔬菜换成你所爱吃的青菜1。 准备馅料：豆腐、胡萝卜、萝卜、葱花、）！
馇都切小片1。把饹，成小段葱切。
馅料搅匀3。 把，、十三香、豆放盐、酱油豉？
边的做法我们这？
备2张饹馇2。 准。