潜藏在邢台民间最好吃的美食，上百人同吃一锅
很深奥的秘密和诀窍大锅菜其实没什么，也做不出村里柴火大锅的那种味道如果您是住在城里我想不管怎么做，还是那种氛围最重要的吃的，坐在一起有说有笑村里的老少爷们围，碗大锅菜一人两，馒头两个，朴素、平常看似简单、，满了乡土人情但这里面充。
养育一方人一方水土，一点没有错这句话说的。员辽阔我国幅，物博地大，是博大精深饮食文化也，具当地特色的风味美食小吃各地各个城市都有着各自极。乡的美食说到家，能说出几样出来我想每一个人都，干面、德州扒鸡、郑州烩面什么长沙的臭豆腐、武汉热，耳熟能详的美食这些都是人们。在民间的各种美食小吃但在各地还有很多潜藏，被外人所熟知这些美食不，地人的喜爱但深受当。
喜事都会成立专门的理事会在邢台每个村里每逢红白，是村里管事的人这些人基本都，是固定的一般也都，叫掌柜和大柜有些地方也，都是由这些人统一安排事上的一切事务基本，不管这些事的一般东家是。什么服务和卫生条件了不过在村里就不要想着，碗筷都有什么样的，自己去锅里盛菜本村的基本都是，别嫌脏您也，宗的邢台大锅菜因为这样才是正，对让您爱上它来上一碗绝。
菜也走进了各大饭店和餐馆虽然现在在邢台各地大锅，上的大锅菜差的不是一星半点但做出来的那味道真和村里事。河北邯郸特产正意义上的大锅菜什么才能称得上真，得够大首先锅，灶台上的大铁锅一般都是用的，露天炒的其次是，是用柴火熬制再就是必须，泽必须得明亮还有就是色，那种才叫大锅菜一吃一口油的，忆中的大锅菜也是很多人记，吃才够味这种才好。菜简单粗暴村里的大锅，店所不能比的味道却是饭，相对简单食材也，木柴铁锅，的时间长加之熬制，快熬化了肥肉都，入口即化吃上一口，不腻香而，菜也是绝了里面的蔬。或者粉皮、大块的五花肉、冬瓜等等一般里面除了白菜之外还有、粉条，油吃起来那叫一个香出锅之后加入炼好的。
有这么一道民间美食在河北省的邢台市就，同吃一锅上百人，人的记忆是还几代。心态人心中朝思暮想也是不少在外打拼，的美食之一念念不忘，大锅菜它就是。信不单单是邢台人说到大锅菜我相，河北邯郸特产对其有很深的感情很多北方人也都。里每逢有红白喜事的时候您是否还记得小时候村，上一锅大锅菜东家都会炖，都去帮忙全村的人，上一碗大锅菜饭点的时候吃，是美极了那味道真。