沧州海兴美食，作为本地人你最熟悉哪些？除了
兴虾海酱
个人口味调配海兴羊汤根据，、味精、盐、韭菜花、还有芝麻酱一般店面里提供孜然、自制辣椒面。上发面饼调好后配，用了·····就可以开始使·。
当属朱记扣碗海兴县的扣碗，9世纪四五十年代朱记扣碗创始于1，百多年历史了距今已经有一，婚丧嫁娶的一种特色菜它是当时盐山民间用于。创始人朱之光朱记扣碗的，研究出了这个老席扣碗根据当时的民间席面，八大碗又叫，碗、卷煎扣碗、藕夹扣碗、丸子扣碗、凉拌菜其中包括白肉扣碗、红肉扣碗、扣碗、鹅脖扣。般老百姓来说对于当时的一，丰盛的菜肴了这已经是和。
属于沧州市海兴县隶，北省的东南方向地理位置在河，海海边处在渤，的名字的由来这也是海兴县，海城市兴盛意为靠近渤，是的确实，民众多有靠海为生的再古时候海兴县的，生息繁衍，通更加便利到了近代交，也不断提升生产技术，加兴盛了这里更。河北邯郸特产
扣碗
不说是名誉全国说起海兴虾酱虽，家必备的美食之一但是在当地是家。还自己腌制过虾酱记得小时候家里，起的小虾米挑拣一番在咸水河里用大网捞，比例的装进缸里把它同食用盐按，夏天的发酵经过一个，酵期间在发，进行搅拌每天要，香喷喷的味道来直到后期发出。存留的油在表皮，虾酱油就是，制作海鲜菜中的调味剂虾酱油用处主要适用于。
梭槽鱼
过程比较讲究扣碗的制作，就有二十多种仅仅制作工序，扣碗的越来越多慢慢的盐山制作，是当仁不让的第一但是朱记扣碗仍。日已经是第四代了朱记扣碗传至今，不是当时的八种了当然它的口味也，0多种口味现已经有3，人们的口味差异大大的满足了，这里品尝一下吧有兴趣的朋友来！
产品一类的特色美食啦海兴县邻海当然也海，食就是槽梭鱼这里的特色美，艺已经无从考究了槽梭鱼的制作工，什么时候开始出现的了已经没有人知道它是从，道的是它好吃但是大家都知。制作工艺很简单其实槽梭鱼的，的槽梭鱼内脏清理干净就是把刚刚打捞出来，匀的抹上盐给鱼身上均，一层植物油然后在涂上，进坛子里整齐的放，下发酵成熟放在太阳底，梭鱼放进碗里制作好的槽，就可以食用了再锅上蒸一下。仅保留了鱼原本的鲜味这样制作的槽梭鱼不，嘴里非常香而且吃在，无穷回味。
酱鸡蛋海兴虾饼
有很多人不知道海兴咸食可能，的“虾酱鸡蛋饼”其实就是大家说，于我们海兴的一种美食但是它确实也是只属，虾酱再次的加工而成这是利用发酵好的。
很早的时候就有了海兴县的煎饼在，本地的一种荆条烧做的最开始这里的煎饼是用，制的平底铁锅制作的锅是特，着已经是美味了那时候人们吃。食充足现在粮，也变的多种多样了海兴煎饼的材料，了许多也改良，气的什么样的都有有用电的、液化，营养也丰富了现在做的煎饼，、火腿各种的能加鸡蛋、肉，都可以加的只要你喜欢。
的地理条件这里特殊，丰富物产，属于海兴县自己的特色美食聪明的古代人民也创造出了，大家了解一下吧今天小编就带。
兴羊海汤
谓是众人所爱海兴羊汤可，道鲜美它味，、滋补温润鲜香爽口，特色小吃是上等的。润、营养丰富羊汤滋补温，喜食之物更是大众。羊汤的大好时节秋冬季节更是喝。白味鲜羊汤汤，不膻香而，受广大顾客的喜爱水脂交融百年来深。
煎饼
给大家介绍到这里吧这里的特产美食就。这里吃吃看看选选喜欢的朋友不妨来，喜欢的总有您，意外的惊喜呢也许你还会有！