河北的年味美食小吃，都吃过的绝对是王者
年糕！
豆皮。
过年回家，年不变的向往是我们这么多，许也，总是充满惊喜远方的年味，家团聚但一，心和幸福的年味则是让人最安。去哪里不管，过年的正经事团聚永远是。以所，年也好回家过，出去走走带着家人，的年味也行感受不同，要的最重，人在一起是一家。靠每个中国人有家人真正年味的传承要，才叫过年有年味。
音“年高”年糕因为谐，化多端的口味再加上有着变，必备的应景食品是河北各地过年。口味以甜为主北方年糕的，或炸或蒸，脆沾糖吃也可干。枣、小红豆及绿豆等一起蒸食河北人喜欢在年糕中加入大。时候吃的，坐一桌全家围，融融其乐。
麦芽熬制出来的糖瓜是用小米和，村相当常见在河北农，的时候冬天，放到屋外把糖瓜，季寒冷因为冬，固很结实糖瓜凝，成了很多气泡而且中间还形，很酥脆吃起来，二十三吃糖瓜的习俗在河北也有着腊月。
香肠？
咯扎！
一句顺口溜在衡水有，桌两件宝“衡水餐，不能少”白干香肠，的就是巨鹿香肠其中的香肠说。制作考究巨鹿香肠，多道工序有20，7味中草药煮时放入1，豆团或山药团调馅时选用绿，成枣红色冬天熏，成金黄色夏天熏。独特口味，脆皮，嫩柔，不油腻清香，久保存能长。
糖瓜？
盛产黍米承德地区，叫黄米承德，粘性。做成的一种大众化小吃“驴打滚”就是用黍米，00多年的历史在承德已有2。米夹馅卷成的长卷“驴打滚”是用黄，铺黄豆面因卷下，卷滚上豆面吃时将长，驴儿打滚样子颇似，得名因此。
的名食之一咯扎是唐山，逢年过节是百姓，喜庆婚丧，的必备之物迎来送往。当地在，不吃咯扎宴甚至还有“，山”的说法不算到唐。山地区民间分布比较广咯扎(餎馇)现在在唐，亭、河北美食遵化等地都有滦县、滦南、乐，县最为正宗做工滦南。
花松蛋？
地水质好、做工精细怀安城豆腐皮因当，、适口性好而著称以薄、鲜、柔、韧，如纸张其薄，馥香清白，物美价廉，、铁等人体需要的矿物质含有丰富的蛋白质、钙。
区长城沿线等地的名吃桲椤叶饼是秦皇岛地，山区常见的饽椤树叶成品为一张秦皇岛，淀粉作皮内裹小米，肉等材料为馅以韭菜、猪，形包子形状包成半圆，储存食用蒸熟即可。饼皮隐约透明熟的饽椤叶饼，散发出的沁人清香馅料和着饽椤叶，民俗食品是纯粹的。
重要的传统节日节是中华民族最。年到新，样特色美食的陪伴自然少不了各种各。是一种仪式如果说过年，这个仪式的载体那么美食则是，对年味儿的感知它最先唤醒人们。多少话不，有哪些春节美食小吃吧赶紧来看看河北各地都！
叫“河北皮蛋”白洋淀松花蛋又，县境内的白洋淀一带主要产在河北省安新，多年的历史已有100。味独特和营养丰富而著称白洋淀松花蛋以个大、风，蛋壳剥去，晶莹蛋体，半透明状呈茶褐色，而富有弹性形似琥珀，的松枝花纹表面有美丽。蛋体切开，色或五彩色蛋黄为深绿，扑鼻清香，适口味美，松花不成席”之说故当地有“没有。
打驴滚！
糖葫冰芦！
熏肉！
有名的熟肉制品柴沟堡熏肉是，堡镇传统的汉族名吃是河北省怀安县柴沟。0多年的历史距今已有20。熏制而成它用柏木，不塞齿是其一绝肥不腻口、瘦，烂肉嫩且皮，一致表里，鲜艳色泽，醇香味道，腻口肥不，塞齿瘦不，独特风味，丰富营养。肉、猪头、猪排骨、下水)品种主要有熏猪肉(五花，熏兔肉、熏狗肉等熏羊肉、熏鸡肉、。#34以&；#34玺&；最为有名字号熏肉。
椤叶桲饼！
在省内远近闻名保定的冰糖葫芦，春节晚会的现场还曾进入过央视，京庙会上的花样丝毫不输给北，、山楂加绿豆沙馅、全山药的等等种类有全山楂的、山楂加红豆沙馅，诱人款款。