琼中小黄牛

　　巴和各种树叶长大3、小黄牛吃盐，难免有一些草药而这些树叶中，肉纤维较细因此牛肉，深红颜色，分低水，特别有益对身体。海南美食攻略个月左右牛龄的牛最好吃的是12，脆而爽牛皮。小黄琼中牛？

　　又称“鹿肉”、“野牛肉”琼中黎族美食之琼中小黄牛。的牛不同的是与其它地方，全是野放的琼中小黄牛，拔800米以上的高山上黎族人把它们放养在海，叶为生以吃树。期甚至一个月每隔一个星，去山上主人会，方法召唤领头牛用自家独有的，的地方去吃盐巴领着牛群到固定。

黎族苗族自治县的特色美食琼中小黄牛是海南省琼中。省著名的菜品之一琼中小黄牛是海南，传至东南亚名气都已。加上香醇的山兰酒美味的琼中小黄牛，了不少游客的胃已经紧紧拽住。

　　牛做法小黄！

　　牛完全野放2、小黄，别凶猛牛性特，海南美食没污染原生态。

　　的个头很小1、小黄牛，净肉不过二三十斤一岁半的小黄牛？

　　小黄牛对于，法是架在木炭上烤黎族人的传统做。许多新做法现在又有了，理作铁板烧、用药材煮成卤水牛肉等如大块牛肉可作牛扒、模仿韩国料。级而成的竹筒牛肉而从传统做法上升，角料切碎倒进竹筒则是将剩下的边，、香茅粉等作为调料放入黑胡椒、咖哩粉，海南美食攻略钟—20分钟烤上15分，好干的时候直到水分刚，肉就可以享用了香喷喷的竹筒牛。

　　的区别主要包括三方面琼中小黄牛与其它牛？