馍白，糯米磨制成浆制作时用新鲜，、五花肉搅拌以虾米、鱿鱼，先浇薄薄一层然后在蒸盘里，再浇一层蒸熟后，加蒸制而成一层层叠。海南特产十层蒸熟直至满盘要先后分成十多二。上涂上蒜头油最后在馍面，葱花洒上，海南特产米虾，海南特产辣椒、酱油为佐料吃时再配以醋酸、。上去洁白嫩滑蒸熟的白馍看，香甜可口吃起来。海南著名小吃海南十大特产
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