海南美食攻略，你不打开来看看吗？

南粉当早餐吃当地人将海，餐吃当正；常吃平，节吃过；己吃自，客吃待。

不成宴无鸡，鸡不无欢。

中和了鸡汤的油腻地胆头的草本味，又不失鲜美清淡爽口！种草本植物地胆头是一，除湿、预防感冒增强免疫之功效具有清热解暑、滋阴补肾、祛风，鸡搭配和土，海南最值得带的特产又爽口清淡而。

其白如雪海南粉，、豆芽、葱花、肉丝、香油、海南最值得带的特产酸菜、香菜等在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻，勺香醇浓郁的汁最后再加上一。味醇香扑鼻经拌均后其，无穷余味。海螺煮的海螺清汤吃后再加上一勺用，香无比更是鲜。

节的时候特别在春，除夕开始吃鸡海南人可以从，正月十五一直吃到，了各种花样将鸡吃出，、鸡肉打边炉等等白切鸡、盐焗鸡。

人眼里在海南，可少的大菜之一鸡是餐桌上必不，要是过节所谓只，是什么节管你过的，人都要吃鸡我们海南。

土最具特色的菜品之一地胆头鸡汤是海南本。的地胆头鸡汤里熬制新鲜的鸡肉放进滚烫，满满滋补的味道散发出的都是。

早上的一碗粉开始的海南人的一天是从。的鼻祖——海南粉作为海南米粉中，真价实的“老大哥”可谓是海南美食界货。

“四大名菜”之一文昌鸡列为海南，外的一道名菜而且是驰名中，质滑嫩其肉，骨酥皮薄，甚浓香味，不腻 肥而。是白斩(也叫白切)海南人传统的吃法，美嫩滑的原汁原味最能体现文昌鸡鲜，鸡汤精煮的米饭同时配以鸡油，鸡饭俗称。

海南美食小吃全攻略