沿河:即将开展“舌尖上的沿河”——第三届贵
贵州美食特产 2024-11-30 08:59143未知admin
为保护和传承土家民族特色美食,培育和弘扬土家民族美食文化,特举办“舌尖上的沿河”—第三届贵州·沿河土家美食文化节,命名一批民族特色餐饮名店,树立一批民族特色饮食品牌,丰富旅游资源,增强旅游吸引力,推动土家传统美食与沿河生态全域旅游的有机融合,促进经济社会健康发展。
(一)开幕式。2017年12月22日上午09:00在县城土家美食街举办“舌尖上的沿河”—第三届贵州·沿河土家美食文化节,县委、县人大、县政府、县政协四家班子分管(联系)领导出席,县直各部门负责人参加开幕式。主要议程包括:1.县领导致辞;2.县总工会作土家美食消费倡议;3.县领导宣布开幕;4.观看“舌尖上的沿河”专题宣传片并品尝土家传统美食。 (二)集中展销土家美食榕江美食。除已入住土家美食街的企业(业主)外,另外再向社会分类、择优选择50家美食企业(业主)在划定的展示区参展。
(二)评选土家十佳美味(暂定名:特色宴席、风味美食、特色小吃)并授牌。本着公平、公正榕江美食、公开的原则,按照评选标准,采取企业(业主)申报、产品展示、网上投票、专家评选等方式,评选出土家十佳美味(特色宴席、风味美食、特色小吃),并由活动组委会在活动结束后授牌。
(二)企业(业主)经营和展示产品的品质、价格、信誉被群众普遍公认,有一定的知名度和影响力;
(三)已入住的土家美食街的企业(业主)和邀请参加临时参展的50家美食企业(业主)为主要参展对象。贵州美食特产