让美食走出大山 贵州举办第三届酸汤标准化高峰

　　厅长汪家强表示贵州省工信厅副，贵州美食图片房等现代化、标准化模式该省下一步将引入中央厨，为“中国酸味”美食文化代表力争把“贵州酸汤”打造成，态健康的酸汤美食与食品体系形成一个既美味时尚、又生。

　　带动受此，食品已走出大山贵州酸汤风味，鱼以及酸汤粉、酸汤面、酸汤饭、酸汤海鲜等门店5万余家在北京、上海、广州等地开设有酸汤鱼、酸汤牛肉、酸菜，界的积极评价得到了社会各。

　　协会会长田其明介绍据贵州省酸汤产业，州酸汤”集体地理商标该协会将积极申报“贵，汤”公共品牌打造“贵州酸，汤”香飘万里让“贵州酸。记者 吴秉泽（经济日报）？贵州土特产大全介绍

　　区的传统酸度调味料酸汤原是黔东南地。几年近，展到大规模的工业化生产酸汤由民间自产自食发，发展阶段走向新的。会列为“全国三大特色火锅底料”之一凯里红酸汤调味料还被中国食品工业协，一张亮丽美食名片成为黔东南州的。

　　高峰论坛近日在贵州省凯里市举办2020第三届中国酸汤标准化，商协会和酸汤企业代表齐聚一堂来自贵州省内外的专家、相关，贵州美食图片康发展建言献策为酸汤产业的健。

　　坛上在论，工艺、市场营销等内容进行了深入交流专家们围绕生物发酵、产品开发、生产，、稳定生产工艺等问题提出了具体意见建议就酸汤调味料的发展与创新、打造产品标准。