“口碑江湖封神榜”即将登陆贵阳! 快来寻觅最
大众实力“美食榜真正接地气的”单?
启动至今从活动,51天历时,、从传统黔味到网红美食从偏僻小巷到居民楼房,美食老饕5位贵阳,各类美食店铺从数几十家,族特色“、”烧烤“、”小吃“5个类别中最终将从”传统黔菜“、”火锅“、”民,体验等不同方面在口味、技艺、,地特色的市井中餐小店入榜精选出40家独具贵阳本。
制最地道的城市特色用“地域美食”烹!慰人心最抚,大街小巷中飘来的烟火气莫过于城市中那一缕缕从。城市空间里在贵阳这方,烟火味道属于哪一类最打动你记忆深处的?
锅火。
前日,专属于贵阳老百姓的本地美食榜单贵州都市报将联合口碑饿了么推出。此前在,已席卷了包括北京、上海、长沙、西安等在内的38个城市这份火爆全网的餐饮行业“口碑江湖封神榜”的美食榜单就。
接地气为了,正宗贵州特产美食体验和评价为标准口碑以用户的真实,能的辅助判断加上数据智,独立食评人、黔菜大师、美食公号运营人等再邀请从业5年以上的权威媒体美食记者、,评委背对背提名共计160名,入围店铺选定初始;、评价、本地特色属性等10多项综合指标)评分经过阿里巴巴本地生活大数据(餐厅人气、口味,实网友评价、按既定标准淘汰综合比对真实店铺人气、真,宝本地用户口碑产生最后综合超百万支付。
19年20,榜“已覆盖38个城市这份”口碑江湖封神,家店铺上榜2185,”种草“美食的不二法则并已成为众多吃货心中。地食客带路就算没有本,前来贵阳的游客相信不少第一次,份”口碑江湖封神榜“凭借手机口碑上的这,正宗贵州特产美食最地道的贵阳美食也能轻轻松松找到。
吃小。
平台”口碑“APP创立的美食榜单”口碑江湖封神榜“是阿里本地生活,头巷尾、具有鲜明地域特色的市井美食小店聚集在人均消费不超过150元、立足于街。
初评经过,进入最终候选之列50家美食店铺。
俊怡 周编审 钟密。
黄盈校对莹?
特色民族。
烤烧。
罗镇编辑武?
碑江湖封神榜”贵阳站的榜单中在即将于4月30日推出的“口,食好店和特色菜品的榜单将隆重出街这份最终汇聚了贵阳40家市井美。口碑或者使用口碑APP吃货们只需打开支付宝-,闻都市频道以及天眼新,上榜美食即可尽享。月的家里蹲圈养后在经历了快两个多,味小店的烟火气投入味蕾中呢你是不是更期待早日让这些美?
人气味道不输“米其林”咔咔角角”的市井小店”
浩渺的美食江湖里在贵阳这片烟波,、各拥风格的烟火小店散落着不少各具特色,生的爱恨情仇、杯盏故事见证过在这个城市里发。相同的食物一道道不,一样的风味一味味不,贵阳人特有的口味偏好和特色用一种活色生香的方式记录着。物食,座城市历史文化的变迁和发展正以它的方式印证着贵阳这。
的”口碑江湖封神榜“中在这份蕴藏着贵阳风味,一直稳定的“神口味”店铺有口味数年如一日、发挥,年的”代记筒子骨清水烫“比如在金筑巷开了30多,年吃到了中年人不少人从青葱少;深巷美食”舔口nia嘴“还有七拐八饶才能找到的,私藏的世界各地的啤酒在这里还能喝到老板。时光机重回七八十年代的”神体验“店铺还有装修特别、能让人一进店就像坐了,代下家庭风格的潘潘小厨比如装修成计划经济时,为装修风格的黔城故事比如以老贵阳特色建筑;必须要排上十米长队以及像每日清晨都,毛阿姨糯米饭等”神技艺“店铺等花上半个小时才能吃到的六广门。
犄角旮旯的美食小馆这些隐藏街头巷尾、,的”骨灰级“粉丝却拥有一大批忠实,的经营者这些小店,营着大隐于市的美食生意数十年如一日地诚心经。江湖封神榜”这一份“口碑,实力与口碑并存的市井小店就是力图找出藏匿于这些,北往的食客分享给南来。
记者 王都市新闻迪!正宗贵州特产美食
黔菜传统。