安顺老城逛吃，寻找巷子里的老味道
by 徒行小图：油炸粑稀饭蜗。
的儒林路老让时光交错街。
和蔬菜的香锅就像各种肉类，取决于蘸水味道好坏，香辣爽口吃起来，油偏，杯玫瑰水需要配一。安顺老字号烙锅好心情烙锅：，很高人气，、洋芋粑和臭豆腐必点的是五花肉，面和汁水两种蘸水有辣椒，好吃街位于。
y Shinee妮图：卢家剪粉 b妮！
娃 by 花花肠图：老东坡丝娃子！
老城区的儒林路-顾府街一带安顺地道名小吃主要集中在，来旧城改造由于近年，迁到城区各处有不少老店搬，标注了原先的名号但在铺面上依然，好味道延续着。近年来政府打造的美食街黄果树大街旁的好吃街是，在小十字的老字号引进了不少原先。外另，有一些家喻户晓的食店城东的新天地美食街也。很适合步行安顺老城，这条漫步路线我们推荐下面，到一天的行程可作为半天，、老街巷和小吃名店沿途除了历史古迹，百姓气息还有寻常，访古探幽的同时让你在大街小巷，样的惊喜发现不一！
裹卷。
安顺气息想感受老，林路看看就去儒，年历史的老街这条拥有百，光滑的青石板路至今仍保留着，民初的木瓦老宅路旁有不少清末，一家的老字号小吃店临街店面是一家挨着，井烟火气充满市。逝去的青春》的取景地之一老街也是电影《致我们终将，史街区改造重建近年来作为历，交替的当口上正处在新旧。
很特别冲冲糕，大锡壶可以两用制作这道甜品的，糯米糕用蒸汽蒸熟先把壶盖模具里的，壶里开水调成糊再将荸荠粉用，糕和坚果水加入糯米，勺子搅拌均匀吃的时候用，是米香满口都。、薏米、莲子、桂圆的糯米饭另一道八宝饭就是拌上红枣，上糖卤汁蒸熟后浇。都是微甜口这两道甜品，来很暖吃起。：生意红火鑫荣甜品，有其他小吃除了甜品还，巷子里（路线图标注）位置在顾府街路东的小。：知名老字号原新桥甜品店，街上（路线图标注）在蒋衙街西侧的凉粉。
过街小吃调。
鸡蛋油炸糕。
蛋糕 by 花花肠图：刘记独特油炸鸡子？
&八宝冲冲糕粥？
晓阳Chose图：儒林路 byn？
统小吃贵阳传，能吃的地道在安顺也，在手心摊开一张薄米皮，两三种蘸水任君挑选十几道清爽小菜和，整个吃掉包起来，清爽满口，欢边吃边聊当地人喜，其中乐在。娃：不算街头小吃有意丝安顺丝娃，食餐厅而是美。丝娃娃不仅有，所有特色小吃还能吃遍安顺，间一一找寻如果没时，一站式打卡可到这里来，国际广场大润发3楼地址在西秀区万绿。：面皮很有弹性老东坡丝娃娃，劲足嚼，街二层（路线图标注）位置在顾府街路西沿。
炸肉油饼！
by 花花肠图：赵记卤粉子。
晓阳Chose图：烙锅 byn？
都很有特色面皮和馅料，一层撕着吃皮可以一层，多种口味馅料有，包和三鲜包除了鲜肉，沙包（豆沙+肉馅）这种新奇口味还有付油包（猪肉渣+果仁）、洗。经营了近十年的老店传统破酥包子店：，的破酥包子有6种口味，上（路线图标注）现在还在儒林路。五十年老字号段记包子店：，就卖光一出锅，华北路上位置在中，远（路线图标注）距离王若飞故居不。包：除了破酥包杜记红详破酥，洗沙花卷还有招牌，叉口东北侧（路线图标注）位置在图书路与顾府街交。
悠闲生活同人文古迹与在。
by Shinee妮图：刘老实鱼火锅 妮！
顺老城在安，迹值得探寻还有不少古。民喜爱的休闲之地虹山湖公园是市，向喀斯特山水的诗情画意湖面上长长的木栈道通，能俯瞰老城区登上山顶还；型的清代黔中四合院王若飞故居是一座典，忠诚坦荡的老革命家的一生旁边的纪念馆记录了这位；是老城的佛教活动中心始建于明朝的东林寺，火依旧如今香；落在城中心的西秀山上元代建造的西秀白塔坐，起时晶莹闪耀夜晚灯光亮，城的夜空点缀着老。
卤粉？
by MON小图：虹山湖 妖！
y sarah一直在路图：陈玲荞凉粉店 b上。
剪粉？
街头小吃常见的，配料很多配菜和，汤、卤味和各种配菜调料好吃的关键是拌粉的卤，、细粉可选粉有宽粉。很火的老字号赵记卤粉：，20多种配料据说一碗粉有，条很受欢迎宽宽的苕粉，学对面（路线图标注）位置在中华西路凤仪小。之外除此，食不问出处在安顺美，遵义豆花粉、贵阳肠旺粉等等还能吃到地道的凯里酸汤粉、。
粉&冰水果冰桨。
表性小吃安顺代，（土豆）等多种配菜放在小锅里炖把切成方块的米豆腐、火腿、洋芋，乳而有一种特殊的香味同时加入了当地豆腐，一杯凉爽的玫瑰水别忘了吃时搭配。营20多年的老店小芳砂锅凉粉：经，东的小巷子里（路线图标注）总店现在迁到顾府街南侧路。
清汤两种分红烧和，红烧的就好建议直接来，不辣很香，肉块也实在里面的牛，腌萝卜解腻还配有酸甜。：有多家分店支记牛肉粉，汤很正牛肉，对面马路的小巷子里（路线图标注）距老城最近的一家新桥分店在武庙。：受欢迎的老字号安顺胡记牛肉馆，拌蒜苔等独家小菜有裹面炸辣椒、，46号立交桥旁位置在中华东路。贵州特产有哪些美食
粉 by 日子的日图：安顺胡记牛肉子？
一百种吃粉儿有法？
人花样吃跟当地肉。
表性小吃安顺代，小火锅类似，家配好的秘制汤锅好吃的关键是店。的菜和肉煮成一锅你可以随意点喜欢，吃上一顿美美的。路经营多年的老字号龙老太夺夺粉：儒林，辣锅、酸辣锅和鸳鸯锅可选有辣子鸡锅、清汤锅、麻，方块凉粉必点的是，普定路上现搬到。
家地域性火锅店安顺也有好几，新鲜食材，地口味融入当，制锅底令人难忘多种蘸水和特。在当地非常有名刘老实鱼火锅：，多分店也有很，超鲜美鱼汤，鱼片一涮就熟切的薄薄的，吃起来鲜脆无比蘸着特有的蘸水，美食街的分店推荐去新天地。锅：平坝特色清真全牛火，不少店家经营在安顺市区有。
鸡蛋糕外皮是，新鲜肉馅馅料是，和折耳根拌上辣酱，挺解馋趁热吃。：上过央视的网红小店刘记独特油炸鸡蛋糕，水支路的交叉口附近位置在南水路与南。
by 晓阳Chose图：新桥罗记肉饼 n！
路线图（可点击放大查看▲儒林路-顾府街漫步）！
酥包破子。
a安顺文化广电旅游图：小锅凉粉 vi局？
酒酿小圆子就像是红糖，花生碎加了，微甜口感，嚼劲十足糯米圆子，暖胃很。20多年的老店林记甜品：经营，都是自制所有食材，甜酒粑除了，和红糖稀饭还有汤圆，号（路线图标注）位置在儒林路57。
凉荞粉？
蜂窝自由来源/马行？
耳根又叫鱼腥草Tips：折，吃常伴香料是贵州小，甘之如饴喜欢的人，可能会不适应但初次尝试也。随俗入乡，着接受不妨试，不惯的话实在吃，出不放或少加可在餐前提。
腐圆豆子！
面大有乾甜品里坤。
夺夺粉。
小豆腐圆子一口一个的，又香又脆刚炸出锅，是用筷子戳开当地的吃法，耳根的拌料夹上满是折。惯折耳根如果吃不，家改放辣椒面也可以叫店。当地最有名的一家左记豆腐圆子：，（路线图标注）靠近杨姨妈裹卷。
的最佳冷饮消暑、解辣，瓜籽做成冰粉用木，果块、坚果碎和冰块加上满满的新鲜水，凉爽口一碗清。加了糯米再打碎冰桨是在冰块里，软绵口感，一种水果口味可以选择任。传承三代的老字号小舒冰浆冰粉：已，很新鲜水果块，料足配，子里（路线图标注）在顾府街路东的小巷。：知名老字号陈记山城冰粉，交叉口（路线图标注）在蒋衙街和凉粉街的。
的凉粉荞麦做，块凉粉上刮下来需用刮子从一大，软软的吃起来，、辣椒油和当地的豆腐乳拌有油炸黄豆、花生米。粉街交叉口（路线图标注）陈玲荞凉粉店：蒋衙街与凉。
by 晓阳Chose图：鑫荣甜品的冲冲糕n。
火锅。
故事的食城隐逸江湖我们怎能让这座有，老城的逛吃精华本文将盘点安顺。
粑稀油炸饭？
字及图片来源于网络申明：本文内容文，享与交流旨在分，作者所有版权归原，题请联系如有问，时删除处理以便做出及。
吃藏在哪安顺的小？
肉牛粉！
by 花花肠图：红袖套烧烤子！
锅凉小粉！
by 日子的日图：林记甜酒粑子！
晓阳Chose图：裹卷 byn？
by Shinee妮图：小舒冰浆冰粉 妮？
街头寻吃在安顺，元就能吃的很好人均几元到几十，有哪些美食到底安顺，都有什么特色这些名小吃店，一一介绍下文来。
安顺传统小吃的统称“小吃过街调”是，文化和多民族影响受地理位置、移民，仅海纳百川安顺美食不，汇四方口味交，特的创新还有独，你专程前往绝对值得。
y Shinee妮图：破酥包子 b妮！
安顺小吃地道的，版的丝娃娃就像街头。道的超薄卷皮店家用洁白劲，的菜和特质酱料卷起各种口味，清凉爽口吃起来。都不完全相同每一家口味，一口气吃一大盒对味的裹卷可以。鸡辣子、青椒牛肉裹卷杨姨妈裹卷：有特色，百姓关注》上镜小吃门面招牌上写着《，路东的小巷子里位置在顾府街，（路线图标注）近西西弗书店。美食节目上镜小吃店王记首家多味裹卷：，助裹卷可以自，（路线图标注）在杨姨妈旁边。：十年老字号彭姨妈裹卷，报道过的小吃店也是美食节目，货门口（路线图标注）位置在图书路恒远百。
dandanliu图：豆腐圆子 byl？
娃丝娃？
叫卷粉剪粉也，的米粉卷起来剪断是把一大片薄薄，的辣酱和配菜拌入当地特有，特别入味吃起来。：超薄的粉吃起来很韧卢家超薄剪粉小吃店，味道不错 特色鸡辣子，号（路线图标注）位置在蒋衙街39。可以看到剪粉的制作过程卢记关岭超薄卷粉店：，附近（路线图标注）位置在儒林路63号。
新鲜肉馅，现炸现包，皮一吃一口酥外表面的破酥，耳根拌料再蘸上折，很安顺味道。：老字号肉饼店新桥罗记肉饼，排队经常，号旁（路线图标注）位置在儒林路93。
肉品质出众安顺的牛羊，的辣酱配菜再加上独有，焕发了本地光彩让大众的烧烤。猪肉和牛筋两种烧烤红袖套烧烤：只卖烤，价格不便宜5元/串的，的好吃但真，新桥甜品店”紧挨着“原，（路线图标注）可以两家一块吃。遍贵州的特色烤鱼留一手烤鱼：红，和草鱼为主以江团鱼，别红火生意特，各有一家（路线图标注）在顾府街和好吃街入口处。
仅90公里安顺距贵阳，州的山水精华却浓缩了贵，黄果树大瀑布其实不止招牌，同样值得造访安顺城区也。老城中安顺，难得保存了下来稀世石雕随文庙，街还是旧日模样儒林路青石板老，然地走在街上……当然身穿凤阳汉服的妇女自，个美食天堂安顺也是一，清的小吃店街头有数不，有独门绝技似乎每家都，一碗碗舌尖上的诱惑让简单的食材变成。
酒甜粑！
烙锅！
粉 by 花花肠图：龙老太夺夺子？
安顺早餐地道的，豆沙馅儿糍粑放在米糊中吃法是把炸的焦黄香脆的，的引子和一瓢热油再加上黔中特色，很奇妙口味！：老字号早餐店胡记油炸粑稀饭，很正味道，号旁（路线图标注）位置在儒林路97。
些神仙小还有这吃！
是古建迷不容错过的精品以石雕叫绝的安顺文庙，古香的大门进入古色，坊就已先声夺人精雕细刻的石牌，对石龙柱是安顺的“镇城之宝”之后大成门与大成殿门口各一，600多年距今已有。整块石材透雕而成的大柱尤其是大成殿前那两根用，间盘绕飞舞石龙在祥云，在石柱之上“悬浮”，平都令人叹为观止工程难度和工艺水！的武庙规制齐备不远处超迷你，细节可看也有不少，石柱和像八卦一样的泮池别忽略巧妙连接大殿的。
烧烤？