正宗贵州特产美食贵州人事考试信息网的贵阳风味小吃米豆腐是传统。腐用酸汤点制青岩的米豆，石膏不用。的井水制作一般用专门，入青菜汁制作时加，晶莹鲜绿所以色泽，正宗贵州特产美食正宗贵州特产美食诱人悦目。加上其他佐料凉拌着吃多是用双花醋和鸡辣椒，滑细腻口感爽，微带甜味香辣中。
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