寻味鱼峰丨品美食、扬传统、结朋友 寻找”暑”
8月29日上午,鱼峰区2020年传统节气美食文化活动之品味处暑美食文化活动在万聚山庄举办,此次活动由区委统战部和共青团鱼峰区委员会共同承办。
区委常委、统战部部长蔡红宇,区委常委、副区长张如贤,区政协党组成员、副主席谷音出席活动。活动由区委常委、统战部部长蔡红宇致辞。
今天,来自柳州市美食联盟的9支参赛队伍烹饪出各种不同风味、体现多种文化的鸭子美食,现场弥漫着诱人的美食香气,比赛中妙客连锁的古法碌鸭、金记猪肚鸡的金记全福鸭、下火堂的甜尚鸭、鹅司令的醉鹅小龙虾、柳州菜博物馆的鲜芋檬焖土鸭获得铜奖万秀特产。福鱼尊的冰火脆皮烤谷鸭、东方大酒店的财把水晶鸭、龙潭民族饭店的龙城鱼峰葫芦鸭获得银奖,书香世家的鱼峰八宝鸭获得金奖。
活动现场还有河灯制作比赛,鱼峰区机关、镇、街道的30名青年组成10支队伍参加比赛,他们用纸、布、绸、塑料、金属制作河灯,最终评选出荣军街道象山十大美食、五里亭街道、驾鹤街道获得前三名,并进行现场颁奖和展示。
今天的活动还邀请了柳州市嘉汇农贸市场有限责任公司总经理柯文莉、柳州市正源市场管理有限公司董事长马燕侠两家资助贫困生的企业代表参加象山十大美食,由区委常委、统战部部长颁发感谢信,对他们的爱心捐助表示衷心感谢。
除了比赛,活动现场还举办了“浪漫七夕 鱼你相约”2020年鱼峰区青年交友联谊活动,活动现场热闹非凡,与本次美食文化的活动主题相呼应。
鱼峰区2020年传统节气系列美食文化活动,将会持续有效的开展下去,同时也是为了进一步推进鱼峰区全域旅游示范区创建工作,加强辖区旅游资源推介开发,助力企业复工复产,促进里雍、白沙“两镇”消费扶贫和旅游扶贫,提升辖区城乡形象,鼓励居民群众广泛参与中华民俗活动,推动鱼峰辖区文化旅游事业健康有序发展。