来到广西百色不容错过的美食请你一定要尝尝
俗话说,民以食为天,特别是作为一名吃货,总是会经不住诱惑,想要尝尽各地一些美食,经常会有一些来广西百色旅游的朋友问,百色到底有什么特色美食呢?其实,说到百色的美食,那真是太多了。今天就来给大家讲讲百色的一些特色美食吧。
说到百色,很多人都知道百色是一座”英雄“城市,还有着”芒果之乡“的美誉,也有多姿多彩的民族文化风情,当然除了这些以外,还有最吸引人的就是这些特色美食了。
牙签牛肉很多人也称为“牛肉炸弹”,是百色人最喜欢吃的美食之一,晚上烧烤摊夜宵这是都会来一碟,很多人都说百色的田东、田阳烧烤特别好吃,吃起来有牛肉的滑嫩包裹着刺激味蕾的泡椒,咀嚼的过程那叫一个爽。
喜欢吃酸笋的朋友如果来百色真的就有口福了,百色田林八渡笋是著名的传统特产,每年产笋高峰期,家家户户的劳动力都会上山挖笋。新鲜的酸笋不管是拿来炒菜还是配料,吃起来鲜嫩酸味带爽开胃,这是必尝的一道菜。
百色的卷筒粉许多小巷里都有,很多人都说拿来当早餐,什么吃都不腻,卷筒粉内的馅料可以自选,有纯肉和肉末豆牙,随着时令季节有不同种的馅,放甜酱油或黄皮酱,吃起来开胃爽口,也是必尝的一道美食。
粽子应该说是每个地方都有了,但感觉还是百色包的黑棕子好吃,特别是靖西、那坡、隆林那边的包的黑粽子,就特别好吃不上火,而且黑棕子还具有一定的营养价值,所以也是百色人喜欢吃的一道美食之一。
猪血肠是百色德保县的著名小吃,可能其他地方都有,但百色德保的猪血肠,只要你吃过一次 ,味道一定让你难忘,很多人周末一有空都是奔到德保去吃猪血肠,在德保当地农家,它还是必不可少的宴客之菜,成品的猪血肠散发着特有的熏香,嚼在嘴里口感绵韧,柳北十大美食余味无穷。
那么除了上面这些,其实百色还有很多很多具有特色美食小吃,比如麻鸭、烤猪、猪眼睛等等这些,都是非常好吃值得一尝的美食,当然,还有一些我们介绍不到的,吃货们也可以给我们留言,也好让我们一起去吃个够。返回搜狐,查看更多