来到广西钦州不容错过的美食请你一定要尝尝
俗话说，民以食为天，特别是作为一名吃货，总是会经不住诱惑，想要尝尽各地一些美食，经常会有一些来广西钦州旅游的朋友问，钦州到底有什么特色美食呢？其实，说到钦州的美食，那真是太多了。
众所周知，钦州是著名的北部湾海湾，有长长的海岸线，有丰富的海产品，如牡蚝、对虾、石斑鱼以及青蟹被称为钦州四大名产，钦南美食有中国大蚝之乡的美誉，相信初次来到钦州游玩的朋友都被这些美食给吸引住，今天就来给大家讲讲钦州的一些特色美食吧。
生蚝营养丰富，是很多人的最爱，那么大蚝是钦州的海鲜特产之一，是著名的“中国大蚝之乡”，有个大、肉厚、味鲜清甜美等特点，初次来到钦州，别的不说，大蚝一定要尝尝，在当地有干炸、爆炒等做法，吃起来让你赞不绝口。
蚝油柚皮鸭这道菜是一道十分爽口清新的菜，是钦州的一个特色菜肴之一，很有名，其做法就是把鸡用料酒腌过蒸熟，然后再撕肉、拆骨，将肉、骨与多种调料拌匀，上碟时以鸡骨垫底，看个人口味在撒上芝麻等调料，那味道什么吃都不腻，绝对是十分爽口的美食之一。
猪脚粉是钦州当地名气最大的名小吃，是选当地特有的上好细米粉，在配上调料好熟猪脚做佐料而得名，是很多人早餐的最爱，卖得便宜实惠，而且分量很足，走在大街上随处可见猪脚粉的招聘，吃起来也是肥而不腻，脆而不硬，汤料鲜美，一定要来一碗尝尝。
簸箕粉是一道特色风味小吃，用传统制作手法，把米浆倒入簸箕内，放入烧滚的锅中蒸煮片刻，取出簸箕，再把粉刮下来，在用刀切成小段，放到碗中拌上汤汁就可以吃了，吃法夏天吃凉拌的，冬天吃生锅的，但不管你什么吃还是那个原味。
粽子是壮家人的特色美食，钦州有名的应该是“灵山大粽”了，一般重五斤左右，采用灵山优质龙渊野生大糯米，野生粽叶，板粟，猪肉等配料包成，刚出锅的粽子特别好吃，有浓浓的香味，吃起来“糯而不糊，肥而不腻，风味独特”让你抵不住频频举筷。
钦州的酸野搭配点椒盐那叫一个酸爽，虽说酸野广西各地方都有，但吃过钦州酸野的人都懂，钦州的酸野是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、及各种水果等配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成，吃起来味道独特爽口，是很多女孩子的最爱。
那么除了上面这些，其实钦州还有很多很多具有特色美食小吃，比如石斑鱼、对虾、青蟹等等这些，都是非常好吃值得一尝的美食，当然，还有一些我们介绍不到的，吃货们也可以给我们留言，也好让我们一起去吃个够