广西十大特色美食介绍

　　广西最有名的土特产广西特产小吃说到广西导语：，林山水和桂林米粉大家想到的就是桂，除了米粉那么广西，5小编给大家介绍一下广西十大特色美食还有什么特色美食吗？下面就由jy13，值得你一尝看看哪些~。

　　油堆水，小吃之一壮家特色。满镇的一道名小吃水是广西柳江县洛，非物质文化遗产名目已被该县列为第一批。

　　的南宁面食。据说这是有着百年历史，顾周记茶馆喝茶一老翁每天都光，冒没有去茶馆有一天因感，以精制面条周记老板便，椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等佐以爆香的蒜末、豆豉、辣，面条一碗煮成热，广西特产小吃位老友吃送予这。出了一身汗老翁吃后，减轻病状，老友面之名故由此而得。

　　西一带的特色小吃马蹄糕是广东广。为米粉主料，如马蹄的木模里把米粉装入状，粉或芝麻粉包心用黄糖粉、马蹄，蒸熟猛火，可食用取出即。做简便其制，甜扑鼻吃来香，可口松软。

　　特的风味远近闻名桂林米粉以其独。工考究其做，大米磨成浆先将上好，滤干装袋，榨成圆根或片状即成揣成粉团煮熟后压。称米粉圆的，称切粉片状的，米粉通称，细嫩、软滑、爽口其特点是洁白、。法多样其吃。

　　玉林十大特色小吃之一海鲜大肉田螺是广西，的大田螺先上好，尾煮熟敲掉螺，料剁成馅酿入田螺内将猪肉、木耳等配，一同下锅煮熟即可再和鸡肉、螃蟹。味美鲜甜其特点是，丰富营养。

　　桂北地区的汉族传统名菜荔浦芋扣肉是广西荔浦及，质细腻此菜肉，软芳香熟后松，殊风味具有特，丰富营养。

　　卷筒粉南宁，精致的做法更在意的是，铺在热腾腾的白布上用磨成的米浆均匀地，托盘放进，好的肉末葱花撒些早已准备，后裹成枕状蒸熟上碟，黄皮酱、香油等调味品食用时配放南宁的特产，爽口软滑。

　　林牛巴正宗玉，半透明其颜色，咖啡色似，亮油，浓郁香味，适口咸甜，爽口鲜美，不坚韧而。暗亮色泽，醇香气味，而耐嚼肉质细，生香入口，回味令人。而有嚼劲肉质细，口生香吃后满，方一绝堪称地。

　　州市的小吃米粉螺蛳粉是广西柳，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香。

　　龟苓膏梧州，区梧州市特产广西壮族自治，理标志产品中国国家地。汉族传统药膳是历史悠久的，供皇帝食用的名贵药物相传最初是清宫中专，和土茯苓为原料它主要以鹰嘴龟，药物精制而成再配生地等。