桂林必吃的五大美食！你们都尝过了吗？

　　肉质细腻荔浦芋扣，松软芳香做熟之后，殊风味有特，和无机盐、维生素含有粗蛋白、淀粉，、健脾胃的功效具有补气益肾，、佳着的上乘原料是制作饮食点心。花肉做成扣肉用荔浦芋和五，白事和宾馆酒楼席上的一道名是广西人逢年过节家宴或红菜

　　的粗茶叶配上老姜蒜、葱等油茶就是用没有经过精加工，至闻到香味用油炒直，木棰捶成茸在锅中用，水熬成再加上。候还会加入生姜大多数人在做的，而涩味浓，带着辣涩中又。恭城油茶最为有名桂林的油茶中又以。加入磨醉的花生粉恭城的油茶还会，是于，了醇厚少了苦涩油茶的味道多，也恰到好处煮的时间，为各地油茶之冠以恭城油茶被举，西的其他地方享誉桂北和广。提的是值得，广西美食有哪些上各种佐食小吃喝油茶必须配。不分季节喝油茶，天早晚都能喝一年四季、一。

没有流口水呢看完你们有，大桂林来品尝吧欢迎来到美丽的！

　　料为大米粉马蹄糕的主，马蹄形状的木模它是把米粉装入，粉或芝麻粉包心用黄糖粉、马蹄，作而成蒸熟制。扑鼻香甜，可口松软。民间手工制作的马蹄糕一般都是，摊担现做现卖大部分是个体。看到它的踪影街头巷口能。或游客如果，它的香味吸引一般都会被，尝几块停下来。

　　全国闻名的桂林米粉啦第一个毫无疑问当然是！最具有代表性的食物了桂林米粉也许是桂林。风味远近闻名它以独特的，非常考究而且做工。乘的大米磨成浆一般先将质量上，中滤干装到袋，成粉团然后做。成圆条或片状煮熟后把它压，称为米粉圆条的，称为切粉片状的，通称米粉但是一般。嫩、软滑、爽口米粉洁白、细，多种多样吃法也。是卤水制作最有名的，汉果和各式佐料熬煮成大致以猪、牛骨、罗，很浓香味。和做法不同卤水的用料，风味也不同做成的米粉。菜粉、三鲜粉、马肉米粉、担子米粉、酸辣粉等米粉的种类主要有生菜粉、牛腩粉、原汤粉、卤。

林米桂粉？

油茶？

芋扣荔浦肉！

蹄马糕？

　　店叫石记米粉这里推荐一家，峰区解放西路这家店位于秀，生意很火这家店的，量也非常好米粉的质，粉、腐竹都很新鲜他们的卤菜、米，以一尝哦大家可。

田螺。

　　地方特色的小吃田螺是很具有，部尖实、螺肉结实田螺身短圆、尾，水田、池塘中一般生活在。维生索C、钙质和其他矿物质螺丝肉含有丰富的蛋白质以及。广西水果特产螺很有讲究桂林煮田。来的螺蛳刚买回，在盐水中养几天一定要把它们放，都要换水而且每天，泥巴及排泄物吐掉让螺蛳把肚里的，壳上的杂物清洗干净再用刷子将附在外，螺尾敲掉，吸吮便于。着桂林特制的酸辣椒煮田螺的时候要配，等各种配料炒煮而成放入葱、姜、三花酒。手捏紧螺蛔吃田螺时用，口用力吸吮嘴巴凑近螺，咝”的声音会发出“咝。力时用，与汤吸出会将肉，用小竹签来帮忙挑岀当吸不出来时就要。田螺的精华螺蛳汤是煮，的螺蛳米粉用它做岀，的是过瘾极了吃起来味道真。