“舌尖记忆”贺州特色美食线上展(三)十大金牌
广西美食特产 2021-01-11 12:23147未知admin
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肠牛酸?
处不可磨灭的味那个刻在记忆深道。
路边摊驻足许在卖牛肠酸的久!
为“牛肠”酸牛肠酸虽名,仅仅是牛肠食材却不,说法是“牛杂”酸牛肠酸更贴切的。单却也颇费心思其制作看似简,牛肚等牛杂洗干净把牛肠、广西什么特产最出名牛肺、,切成寸段牛大肠,成小块牛肺切,广西什么特产最出名调料的汤水煮熟然后用加了秘制,块块串起来再用竹签一。相同!牛肠入口鲜香每一串的口感也不,滑爽口牛肺润,脆柔韧牛筋爽,劲十足牛肚嚼。
州吃个再来贺够!
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州人的路边摊记本篇登场的是贺忆。
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特色传统美食线上展“舌尖记忆”贺州示?
香气四溢的牛肠咬牙来上一碗酸!