回家过节的百色人都会吃到哪些好吃的?
的老友粉夏天吃着开胃南宁人认为酸辣可口,着驱寒冬天吃。
油茶
“吃豆茶”油茶又称为。传统待客食品是广西侗族的。
血猪肠
一种吃法猪血还有,成猪血肠就是做,色德保在百,一种著名的传统小吃菜肴猪血肠已经成为了当地。
三或清明节时节每年农历三月初,遍制作五色糯米饭广西的壮族都会普。
们魂萦梦绕的地方这是一个让游子。
黄豆、玉米、炒米和新茶叶配制而成用油炸的糯米花、炒花生或浸泡过的。菠菜、猪肝、粉肠等等有的人还会加上葱花、。
头枕粽
有个习俗在广西,包粽子过年要。
新鲜的猪血杀猪时取,量食盐加入适,时间后静置搅拌一段。
感柔软、爽滑艾草糍粑口,有保健作用同时艾叶具。疗的智慧象征是老祖宗们食。
糍粑
种民间传统食品糍粑是中国的一,方都有南北,法各异但做,莫过于艾草糍粑广西最特别的。
(百色通老吴说本文作者:老吴)。
熟悉的故人那里不但有,的老家挂念。
林米桂粉
特的风味远近闻名桂林米粉以其独。工考究其做,大米磨成浆先将上好,滤干装袋,榨成圆根或片状即成揣成粉团煮熟后压。
头粽枕,肥硕长大,捆索两道,只四,枕头形如。
都忘不了的味道还有从小至今。
人团聚一家,乡美食助兴相伴当然少不了家。种类繁多广西美食,的老家又有些什么特别的家乡菜呢你吃过哪些广西传统家乡菜呢?你?
爱五色糯米饭壮家人十分喜,、五谷丰登的象征把它看作吉祥如意。
浓厚地生根发芽味道却在记忆里。
糯米油炸花
人家过年必做的一种小吃油炸糯米花是多数壮族,回忆和最爱零食是不少人的童年。
独特的方式老友粉以,的结合在一起把酸和辣巧妙,的独特风味之一形成了南宁小吃。
些传统美食你吃过哪?
称米粉圆的,称切粉片状的,米粉通称,细嫩、软滑、爽口其特点是洁白、。
山珍海味没有什么!
记得吗你还?
为“枕头粽”这种粽粑称,崽大小有小猪,家人食用可供一。
念不忘的味道游子们都有念!
友老粉
南宁的本土美食老友粉是广西,首批26项非物质文化遗产名单于2007年入选南宁公布的,林米粉同为广西“三大米粉”与柳州的螺蛳粉、桂林的桂。
肉腊,腊肠
存和长期食用为了便于保,分的猪肉制成腊肉跟腊肠老家许多人都会将大部,、送礼待客用来过节,可多得的佳肴都是一道不。家里做的腊肉腊肠回去继续打拼许多游子节后都会带上那么一些。
蛳螺粉
也最受大众欢迎的小吃米粉螺蛳粉是广西柳州最出名,酸、烫的独特风味具有辣、爽、鲜、。
的味道是妈妈!
再美的景色哪怕游历过,的地方再心怡。
、白、紫5种色彩而得名因糯米饭呈黑、红、黄,乌饭”又称“。
想念的你最,种美食是哪?
长大的味道伴随着你?
些什么家乡美食看看广西都有?
种繁多其品,枣栗粽、豆沙粽等有肉粽、排骨粽、。
的美食是什么你老家出名?
活血
西农村在广,不了要做“活血”杀猪的时候总少。
家的味道那是属于?
糯米五色饭
地区的传统风味小吃五色糯米饭是壮族。
个所在没有一,己的家乡比得上自。
绪乡愁的味道是牵动万千思。
言告诉我们欢迎你在留。
一碗粗茶淡饭比得上家乡的。
马很慢当年车。
酸肉
道美食——酸肉百色那坡还有一,、玉米粉、盐等主要原料有猪肉,猪肉色泽鲜明腌制出来的酸,清香味,皮脆食之,鲜肉,适中酸得,四溢香气,上口清爽,广西水果特产腻感无油,都美味十足或蒸或炒。
筒卷粉
见的特色小吃——卷筒粉百色及南宁街头巷尾常,爽滑口感,来当早餐通常用,午茶时食用或者在下,都吃过很多人。大的胃口,次来上三条甚至可以一!
做好后待配料,料一同稀释搅拌取温水将血与配,配 料即可食用待血凝固后加入。富有营养的家乡菜真是一道简单又。
过酸甜苦辣那让你感受。