来广州旅游，这10道广州特色美食一定要吃！绝对

游的朋友们来广州旅，错过粤式早茶你一定不要，对能够满足你的味蕾各种美味的点心绝。

粉肠，是特别的存在对广州人来说，广东特产水果早餐吃肠粉他们可以，吃肠粉午餐，吃肠粉晚餐。对于桂林人的意义就如同桂林米粉。雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透粤式肠粉看起来粉皮白如，爽滑、还有一点点韧劲吃起来鲜香满口、细腻，吃难忘让人一。小的能吃到肠粉的店很多所以广州街边小巷大大小，守起见如果保，一些老字号推荐认准，记肠粉比如银。

乳猪、叉烧以及一些卤水菜式烧味：它包括烧鹅、乳鸽、。腌制一段时间再放到炉里烤烧腊一般是先用秘制的酱汁，乳猪皮脆烧鹅、，美肥，带点甜味口味略。

3双皮NO。奶？

著名的粤式甜点双皮奶是一道，、白糖、香草精等原料制成主要用新鲜的牛奶、鸡蛋清，皮奶白而滑正宗的双，香滑入口，细腻口感。生都会喜欢相信很多女，奶、木瓜双皮奶、黄桃双皮奶、莲子双皮奶……怎么样可以有各种口味：红豆双皮奶、香芒双皮奶、樱桃双皮，适合你吧总有一款？

8云吞NO。面？

级超级喜欢喝粥广东人超级超，漂浮于河上的艇仔上制作的相传正宗的艇仔粥应该是在，艇仔里面吃甚至必须在，因此得名艇仔粥。十分的考究艇仔粥选材，海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、，粥底绵烂其特点是，鲜甜粥味，物料之长集众多，滑兼备爽脆软。街头巷尾广州的，以品尝到这道美味各大餐馆中都可。

吞面云，竹升面又叫。特色小吃是广州的，）、捞面、炒面（需要将面先蒸后炒）主要分汤面（大地鱼上汤搭配猪油韭黄。国十分普遍的食品云吞面是一种在中。吞和竹升面以煮熟的云，鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、。

荐的是叉烧其中最想推，汁、色泽鲜明、香味四溢好的叉烧应该肉质软嫩多。头（猪肩）肉制作叉烧通常选用脢，瘦肉均衡为上佳当中又以肥、，半肥瘦”称之为“。

食无菜“宁可，无汤”不可食。汤可是闻名全国的广州人的老火靓，、把握不同火候根据不同的汤料，生相克的原理根据药材的相，结合得精妙绝伦通过特殊的搭配，味功效都可不相同因此煲出来的汤口。品店里的汤而且广州炖，充足、味道浓郁用料很足、火候。子炖鹌鹑、原只椰子炖竹丝鸡等特别值得推荐的口味有：原只椰，、安乐炖品店、信行丰炖品皇店、勉记炖品广州本地人常去的几家店：达杨原味炖品，们可得提前去排队喜欢喝汤的朋友，小时才能喝上一盅汤据说有时候排队2。

4艇仔NO。粥。

广东在，茶的习惯都有喝早，点心和茶水构成早茶主要由中式。晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨等等著名的早茶四件套：干蒸烧卖、水，也增加了西式糕点不过近年来很多店。够从早上一直喝到晚上广东人喝早茶可是能，能看得出从这就，广东人来说早茶对于，必不可少的部分了已经成为了生活中。

6老火靓NO。汤？

1粤式早NO。茶！

称瓦煲饭煲仔饭也，的广州美食是土生土长。做法很多种煲仔饭的，分丰富口味十，饮食不同的需求能够满足人们对。把特殊的调味汁浇到热腾腾的饭上好吃的煲仔饭有两种特征：一是，音听起来就很爽滋滋作响的声；吃到一半时二是当你，一层金黄的锅巴会发现煲底烧了，脆香脆香，扑鼻香气。

。2肠NO粉。广东 小吃

5煲仔NO。饭！

吃的一个特色代表小吃萝卜牛杂作为西关小。辣椒等中药放入中药包把八角、陈皮、桂皮、，油等酱装入酱料包把酱油、盐、蚝。水清洁牛杂直接用沸，加入两种料包放入清水后再。小时到两个小时然后煮一个半，刀剪成小块即可用剪，销售直接。鼻生香入口口，胃清新舒畅嘴、喉、，不上火故而，一绝实属。

。7烧NO味！

9白切NO。鸡！

0萝卜牛NO。1杂？

叫白斩鸡白切鸡又，中最普通的一种是粤菜系鸡肴，鸡类属浸。制作简易其特点为，不烂刚熟，且保持原味不加配料。皮爽肉滑白切鸡，广东 小吃鲜美清淡，粤港澳驰名。白切鸡的一种清平鸡也是。泽金黄此菜色，肉嫩皮脆，常鲜美滋味异，不厌久吃。