寻找不可错过的潮州美食(上篇)
嫩的牛肚夹一块肥,潮式辣酱蘸上一抹,杂一口汤一口牛,极鲜!
00-14!0营业时间:6!0?
草水甘果
00—15!0营业时间:7!0?
粿汁
老电影院鲜榨水果店铺推荐:花姨汁?
30--24!0营业时间:11!0。
推荐店铺?
6-144号(多家分店地址:牌坊街太平路13)!
时美食不打这里24小烊?
壳米、炒麻叶、生腌血推荐菜:卤水拼盘、薄蛤!
安路8号之地址:义1!
号门市(西湖公园北门对面地址:北园路体委综合楼3)。
水果汁吗?潮州人都知道你还记得以前的老电影院,影院的时候说去老电,是去看电影从来都不,水果汁的而是喝。汁开到现在20年了这家老电影院水果,人快乐的时光伴随了很多。去探店这次,电影院拆迁发现因为老,搬迁已经,旁边还在,铺巷里面义安路,边的铺位进去右手,还能找到相信你们。
00--18!3营业时间:9!0!
很多不同的做法潮州的粿条有,、沙茶粿条、炒粿条如粿条汤、牛杂粿条。比河粉更厚实粿条吃起来,度和粉的米香味兼有面条的韧。
不到潮“到广,走一遭枉来”。
老姿娘豆浆牛店铺推荐:奶!
鱼饺说起,对面的十八曲老尾鱼饺店几乎能想到的就是西马路。老店驰名,卖的鱼皮饺都是现做现,经过捶打用鱼肉,饺子皮做成。常有嚼劲吃起来非,的鱼香味也有淡淡。
30--19!0营业时间:9!0!
推荐店铺?
(非常出名镇记牛杂店,湖对面在西)?
车上见到的甘草水果大街小巷都会在小推,普通看似,不一般实则。、哈密瓜、芒果等等雾莲、石榴、西瓜,地浸过甘草汁全都由内而外,得更加甘甜清爽每种水果都变,还留有回甘吃完片刻。旅当中在吃,真的解腻又解馋一份甘草水果!
小吃美食”的代潮州几乎就是“言。
一碗粿条汤粿条汤:来,或牛肉丸、墨鱼丸搭配可以选择猪肉、牛肉。碗入,骨或猪皮熬成的汤盛上鲜香的用牛,末和除腥的南姜末撒上香酥的炸蒜,条汤就可以上桌了一碗热乎乎的粿。
游客来说对于外来,的杂咸是潮州人美好一天的开始…潮州话中你永远不知道一碗清淡的白粥和几碟简单,做“糜”“粥”叫,潮州在,种类丰富白粥配菜,有卤水有生腌有小菜有打冷。作“杀嘴”在潮州被称,口”的意思就是很“爽。潮州白粥所谓一碗,丽三千后宫佳。是那坐拥三千佳丽的帝王搭配许多杂咸的白粥就,的皇帝粥是舌尖上。
水果鲜榨汁
anqian61小编v:Lqi3。
肠令粉。
潮州老电影院附近推荐选择:原本在,年历史好多。节后搬至城新路2018年春,班人马新店原,的太阳蛋做法添加了特色。
推荐店铺?
环城西路店(肯德基旁边)镇记牛杂一共有三家:①,家老大开的这是镇记;边老字号镇记 )②西湖店(西湖,老三开的应该是;尾镇记牛杂)③西湖店(老,开的老六。
ENTHED。
经的美食攻这是一篇正略!
类似于汤圆鸭母捻有点,到的汤圆更为软韧但嚼感比平时吃,芋泥、芝麻糖四种馅料有绿豆馅、红豆沙、。最爱的甜品这是当地人,鸭母捻甜汤点上一碗,上银耳和白果三只鸭母捻伴,舒爽清甜。
(阿姨老字号早糜:和记,粿汁也有)?
粿条
大火烧锅炒粿条:,翻腾粿条,茶酱、辣椒酱浇以老抽、沙,芥蓝和豆芽伴上牛肉、,翻炒中依然保持完美的口感粿条厚实的韧劲让它能在,浓郁香味。
、鱼面、鱼推荐:鱼饺丸?
的镇记牛杂粿条是非常出名的牛杂粿条:在潮州众所周知。劲的粿条除了韧,肉和弹牙的牛筋丸还有鲜嫩的牛杂牛,天现宰现做且都是当。
牛油果+益力多、芒果推荐菜:草莓卡士奶、汁。广东 小吃
、芝麻杏仁茶茶
母鸭捻
30--22!3营业时间:8!0?
美食潮州篇。
阳肠海粉?
富、小吃多潮州美食丰样?
00--19!0营业时间:7!0。
0--次日12!0营业时间:20!00?
00--23!3营业时间:9!0。
巷2号之一(可叫外卖地址:太平路七丛松)?
白粥“杂咸01早餐系列”
荐:胡荣店铺推泉!
冰炒花
00--24!0营业时间:14!0?
我的最爱早餐潮州肠粉是,求用手磨粘米浆潮州肠粉外皮要,式肠粉相比口感与广,较厚比,弹性略带,带糯然后。肉末+白菜+香菇+香菜+葱花传统的潮州肠粉馅料是鸡蛋+猪。区别除了皮的不同口感潮州肠粉每家每户的,酱汁的区别更精华的是。酱汁会包含芝麻酱+卤水+沙茶酱基本上每家的酱汁都是自制的一般,研究的比例搭配按每家每户自己。撒上菜脯粒顶上一定要,的卤味酱料再淋上特制,咸香浓郁。
七丛松甘草水店铺推荐:果!
(南郊路麦中福路口往里约300米地址:后街二支渠后街旅社斜对面)!
(近西门面包店地址:环城西路)!
料的豆浆牛奶配油条深夜的酒不如一碗加。大半个广东如今也火了,去打卡一下来潮州推荐,牛奶/羊奶任选现场的豆浆/,鹑蛋、桃胶、雪耳、红枣可以加料红豆、薏米、鹌,喜欢加鸡蛋经典吃法我,的油条、油饼再搭配现成。
和宵夜系列哦下篇分享小吃,期待敬请!
荣路交叉南行50地址:西荣路与景米!
新路39地址:城号。
州的大街上以前在潮,粿汁的小铺随处可见卖,有那么多了现在似乎没,不了那个味但还是忘,种米粉制品粿汁是一,成角状的“粿角”米浆烙成薄饼剪,一碗叫上,味搭配自选卤,、卤蛋、卤豆干、卤苦瓜等有猪肠、猪杂、卤肉、腐竹。这就是卤汁了再淋上卤汁,才是这碗粿汁的精髓特别推荐加上葱珠喇。
午茶系02下列?
吃货的天可谓是堂?
(原名开元老七粿汁店铺推荐:长远七记)?
73号(妈祖宫往前地址:布梳街中段)。
片来源网部分图络!
夏日炎炎,躁动的心想抚慰,炒冰花来续命了大约只能靠一碗。食材非常丰富潮氏炒冰花。果汁炒冰浓缩鲜榨,蛋、炸番薯等等搭配水果、鹌鹑。香果味最热门芒果味和百。
肥姐白夜糜:粥!
仙草蜜又称,见的街头甜品是潮州夏天常,似烧仙草口感好,仙草扎实的多但又要比烧。汤汁或研磨捶打后取其浓汁以草粿草(仙人草)煮沸取,渗合淀粉后兑水,桶中搅拌均匀置于瓷钵或木,火蒸熟再用慢,、退肠火的功效具有清热解毒。市区的街边走在潮州,这样的草粿摊偶尔就能遇见,一个大桶里草粿装在。较苦比,拌上好几勺白糖在上面所以吃的时候大叔会。
陈桥丽华炒店铺推荐:冰。
猷巷36号西地址:开元路4!
草粿
区政府卫生局干部宿舍楼地址:新洋路上兴巷湘桥下!
仁茶杏,著名的甜饮品芝麻茶是潮州。茶说,不是一种茶其实它并,种甜饮而是一。喝杏仁茶一样喝芝麻茶和,趁热喝都要,用小碗且要,香才,风味才有。道香醇杏仁味,则浓郁香甜而芝麻茶,在一起二者捞,道独特更是味。
八曲老尾鱼饺店铺推荐:十店?
肠粉
老尾鱼十八曲饺
怀亮芝麻茶杏仁店铺推荐:谢茶!
城西路40地址:环号!
30—次日05!0营业时间:17!0?
也可以试试鲜笋或者金针菇哦推荐选择:经典口味白菜、。
牛奶油豆浆条
:在潮州沙茶粿条,灌粿条”我们叫“。广东 小吃做法简单沙茶粿的,下锅粿条,落一放一起一,块肉片切几,下青菜烫一,的沙茶芝麻酱再淋上特制,香油滴些,芹菜粒放上,就可以吃了搅拌一下。一晚杂碗汤可以再搭配,美完!
30-14!0营业时间:6!0。