三乡茶果

　　后用热水烫煮蕉叶采摘回来，动手包叶仔了就可以开始！广东特产美食吃三叫般分甜、咸两个口味三乡人制作的叶仔一。

　　料记载据资，民会做煎堆和叶仔两种茶果七月十四孟兰节里三乡村，作工序多叶仔的制，讲究且。之下相比，序就更为简单煎堆的制作工，懒人煎堆故有“，”的说法勤人叶仔。过不，到今天发展，兰节的专属食品叶仔也不再是孟，的饮食餐单里也会出现在其他节日甚至在日常。镇广播站（三乡）！

　　广东十大美食小吃乡茶果提到三，想到的是三乡濑粉想必大家第一时间。实其，品种丰富三乡茶果，濑粉除了，萝卜糕、豆捞等还有三丫苦、，各具风味每一种都，值得我们传承其制作手法。茶果中的“叶仔”让我们来认识三乡。

　　好粉开，选好叶还要。好吃的叶仔为了制作，蕉地里采摘新鲜的蕉叶记者跟着“师傅”到芭。

　　一带移居而来先民从福建，饮食习俗带到三乡将闽南地区的咸茶，本地实际并结合，三乡茶果饮食消费习俗形成极具地域特色的。作不一样的茶果供奉拜祭祖先三乡人会根据不同的节日制，中其，在七月十四孟兰节“叶仔”最初是，“鬼节”里亮相的也就是百姓俗称的，制作过程中在叶仔的，序尤为重要开粉的工。