广州美食尝遍100道｜啥也别说了，先干了这杯凉
、凉的中药熬制成的凉茶苦茶往往是以辛、苦、寒；甘甜的药材熬制成的凉茶而甜茶往往是以一些清润。
夏季除了，四季都有凉茶在广州一年。解毒茶像清热，用于春夏秋这款茶更适，体的内火消除人。治流感感冒的功效而解感茶具有医。润燥茶清热，可以知道针对人的口干舌燥从这款茶的名字看出来就，的治疗效果具有非常好。化湿茶而清热，人体的湿热主要是清除，天所饮用最多的凉茶这款茶正是广东人夏。
茶非常出名其中黎恩凉，广州大街小巷可以说遍布。
茶、山草堂以及我们作为熟悉的王老吉等等像黄氏祖传百暖凉茶店、耕田公、林氏凉，广州的大街小巷这些品牌遍布。广州之后因此来到，碗老字号凉茶必须要喝上一。
能有这么一个误区没喝过凉茶的人可，种凉的茶以为是一，个凉茶呀其实这，熬制而成的饮料是当地人用草药。往往药性寒所用的药物，解暑的作用起到一个。至今流传，广东的一大特色凉茶也成为了。
单方”和“复方”除了前面提到的“，苦茶和甜茶凉茶还分。
的湿热广东，的地理环境所决定的是由于它自身所处。处于亚热带因为广东，自然就偏湿热了因此整体环境。出现“春困夏乏”的情况因此广东人在古代就会，广东特产美食吃三叫年在广东民间这个时候早，味苦的中草药熬制的汤就研制出了一款性寒，来解暑消乏使用这款汤，是所谓的凉茶而这款汤就。
次来到广东对于一些初，了凉茶的苦涩的人品尝凉茶却又受不。之后用清水漱口可以在饮用凉茶，上一块糖同时再吃，味就会消失了顿时凉茶的苦。凉茶的一个小技巧这也是外地人喝。
茶系列终于来了大家最期待的凉！别说了啥都，杯凉茶吧先干一！
件延伸出的凉茶文化广东独特的气候条，有几千年的历史不知不觉已经，自己的智慧当地人们用，出了一道道经典能出圈的菜肴在美食这条路上为粤菜奉献，存至今的能够保，美食的味道不仅仅是，食文化的历史更是广东美。
茶凉，的传承当中在经历千年，”和“复方”两种类型逐渐演化出了“单方。
天有多湿热广州的夏，天就已经发现了我来广州的第二。奶奶说房东，般都是热气上火有什么不舒服一，凉茶就行喝一杯，毒还消暑清热解，道有多舒服了喝过你就知。
也非常的出名同时黄振龙，拥有很多的分店同样在广州也。
安利了一个小科普同事小胖有给我，的时候在夏天，放到冰箱冰镇不要把凉茶，凉的很爽以为凉，就是偏寒的药性其实凉茶本身，有可能会损伤肠胃冰镇之后再饮用极，老人与儿童女性特别对于体寒的。
不能仅限于它是苦的我们对凉茶的了解，看到这了竟然都，文章看完不妨将，了解凉茶文化去好好的了解~！
用多种药材一起混合熬制而“复方凉茶”就是使。高达十几种所用的药材。
的凉茶是谁？我选癍痧PS：你心目中最苦！论区留言互动欢迎大家在评~！
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用一种药材进行熬制“单方”往往仅仅使，银花进行熬制常见的是用金。
人来到广东不少外地，草药熬制的凉茶时喝上这一碗由中，一个字“苦”第一印象就是。凉茶的时候像我之前买，给了一小包陈皮老板还贴心的，觉得奇怪我当时还，下咽的凉茶时尝到那难以，了老板的好意我终于了解~！