广东传统美食双羹鸭,种主食也是一,无关与鸭,红糖、猪油、生姜及山柑子碎末制作原料为纯净洁白的雪粉、。广东特产水果把生粉炒熟其制法先,适量的水煮稠再将红糖加,布过滤用粗纱,杂质除净,锅里放回,及山柑子碎末撒上生姜细粒,广东特产水果广东特产水果量的油加上适。沸时待煮,筛均匀地筛选进稠糖上一边把炒熟的生粉用细,地注入油料一边缓慢,地搅拌并不停,呈黑褐色直至羹,润泽光亮,发时便成香气喷。甜松脆其味香。
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