汕头老饕带你吃遍当地美食
记牛杂图：华。
排福平坊图：衫。
氏无米粿图：姚。
煮海）美食实拍图图：潮菜研究会（。】（潮汕味道【潮菜研究会）
定拜会的张新民老师提调的宴席私房菜汕头市潮菜研究会是老饕们来汕头必，的来品尝的一餐这是值得打飞，货来汕头的朝圣地也是很多明星吃，惊喜出品每道菜的，选择食材，事故，广东 小吃张的说毫不夸，想哭吃的，里程碑之一吃货生涯的。
广厦新城翠云园1地址：汕头金平区幢
均600以价格：人上
psTi：
版潮菜改良，有限场地，外营业不对，的朋友预约只接受熟悉，点菜不，用准备菜品按人均费，6人上最好，云迹方向帮忙免费预约想体验的朋友可以联系。的“打冷”和鱼饭就要去大排档了后宫佳丽三千大排档要想吃正宗，碗白粥配后宫三千的名号汕头大排档担当得起一，千各有特色后宫佳丽三，饭（实则就是鱼有卤水、有鱼，放一点盐用水煮熟新鲜的海鱼捞出来，一样）、有生腌等等晾干吃起来就像吃饭，碗白粥配上一，首选夜宵。
圆白粥图：桂。圆白粥【桂】
29幢（工商银行旁地址：长平路桂园）
均65左价格：人右
psTi：
小弄堂在居民，比高性价。、酱油鹅肠、炒秋瓜推荐生腌蟹、指甲蚌。有多少同学是被舌尖上的中国种草隐藏在巷落里的老店小吃不知道，一律的推荐来到汕头看了网上很多千篇，一家网红店吃了一家又，望而归然后失，潮汕美食的憧憬而来失望而归我身边就有很多朋友怀抱着对。汕人来说对于潮，吃的最好，默开了几十年的小店总是那些在家门口默。
记白芝麻糊图：盛兴。祖传芝麻糊【盛兴记】
桥区环城西路4地址：潮州市湘号
元Tips价格：5：
老店百年，手磨坚持，芝麻糊推荐白，糊很多黑芝麻，第一次吃到白芝麻糊，油条搭配芝麻糊或者杏仁茶吃他们家配有潮州特别传统的小，香甜酥脆，也很好吃有特色，法现在很少见了这种地道的吃。潮汕砂锅粥来全国风靡的了
记杏仁茶图：盛兴。
美食地图图：汕头。潮州相比，海鲜类食物汕头更多，（类似酱油）调味汕头人更喜用鱼露，请的潮菜高端宴，错过的美食体验是来汕头不可。潮州去，荐小吃更推。广东 小吃
很多同学奔着潮汕小吃慕名而来不可错过的高档潮菜（宴席菜），不会错过潮菜饭馆会吃的同学一定，不便宜价格，都不会便宜正宗的潮菜，的组合绝对值回票价选材、烹饪、传承。
无米粿招牌图：姚氏。
圆白粥图：桂。
本美食提起日，是：匠心精神关键字可能，字号小店百年老，建筑和文化等等保护完好的古。实其，日本媲美的美食和文化的深藏功与名之地我们潮汕在这些方面完全是一个可以和。潮汕人作为，能被一直传承下去希望这些老味道。
潮汕”的地理归属不太清楚图：潮汕美食很多同学对“，来说简单，的汕头、潮州、揭阳、汕尾四市潮汕地区是指“潮汕平原”上，头和潮州两地现在一般指汕。有很多标签关于潮汕，心的那个：低调奢华有内涵的潮菜近年来潮汕美食已成为了最深入人，的特色小吃物美价廉，档…。。。同样的美食渊源品种繁多目不暇接的大排，法和特色又不一样潮州和汕头的吃，籍资深吃货作为本地，头的老字号小店分享给大家拿出私人珍藏的潮州和汕，人喜欢我的家乡希望越来越多。
珍藏美食集汕头：私人合
记牛杂图：华。记牛杂【华】
几十年的店一家开了，个像样的招牌到现在还没，有店面也没，个摊贩只是，点开始营业晚上10，坐满了当地人10点已经，特别棒汤底，定要喝汤所以一。
西门古车站附近小巷子地址：潮州市湘桥区口
块/20块Tips价格：10块/15：
0点以后才开始营业Tips： 晚上1，难找有些，附近的老人可以问下。多年没有招牌也不好找的还有另外一家开了50，可以来撩想知道的，味道那，能用初恋来形容淳朴美好得只。忘的最难，温暖的一碗糊却是最普通最糊
食生腌花蟹图：富苑饮。苑饮食【富】
朝阳庄北区12地址：龙湖区栋
均100左价格：人右
psTi：
开始营业下午5点，很多品种，不错食材，过蔡澜招待，的大排档算比较贵，鹅系列推荐卤，花蟹生腌，叶麻。
记饼食店图：雷。饼食店【雷记】
路02-03地址：安平号
饺2。5一价格：朥个
psTi：
的饼食店40年，卷绿豆糕等有朥饺春，北方的韭菜盒子朥饺外表有点像，口才知乾坤咬下去一，五层肉香芋混合着香菇，香脆的香脆，馅料一级棒潮汕人做。了美食巡礼8小时云迹方向精心设计，你讲故事带你吃当地自己人给。大吃小潮州：吃
大快朵颐之小吃图：打包到客栈。吃太多潮州小，举几个仅仅列，的吃了还要打包的卤鹅等等还有每次去必在小巷寻找，继续补充有时间。美食除了，是她的城市气息最让我着迷的，坊街片区走在牌，带着说着自己人，铁换乘了大巴生活好像从高，了下来忽的慢。美食家推荐并且被我多次验货以上的美食都是本地吃货或者，汕必吃的珍藏每次回我大潮，家乡对于，含满满的骄傲云迹方向饱，家乡潮汕更多的美食和玩法也愿意和你们分享关于我的，们点赞和留言有需要请给我。
排福平坊图：衫。福平坊【衫排】
福平路2地址：号
大碗6元价格：，碗4小元
psTi：
今60年开业至，传承三代，的芝麻糊和杏仁糊至今还是手工打磨，味道古早。吃丰富汕头小，得益彰却相，者油炸的无米粿吃完一碗粿汁或，麻糊或者杏仁糊再来杯温润的芝，美完。
弟砂锅店图：皮蛋。
美食地图图：潮州。虽然挨得很近潮州和汕头，很有区别小吃却，粉喜欢用花生酱比如潮州的肠，偏爱鱼露酱油而汕头的肠粉；喜欢白粥比如汕头，好咸菜粥而潮州偏；的牛肉粿条比如同样，肉更好吃汕头的，汤更鲜美而潮州的。的糯米肠和咸水粿比如潮州很受欢迎，不常见汕头并。
牛肉牛杂粿不能不吃的条
食开始从美，识潮认汕
海酒家图：东。海酒家【东】
00以上的餐厅作为一个人均5，的看不出来从外表真，个大厦的三楼酒家隐藏在一，是包厢全部，今30年开业至，没有分店没有宣传，仍然占据汕头人内心潮菜好评榜的前列几十年如一日保持着传统的潮汕味道，是潮菜界的传奇之一老板钟成泉先生也。
23号广海大厦3地址：长平路1层
均500以价格：人上
psTi：
肝的一定要试试不怕腻喜欢肥鹅，时候妈妈的味道猪脚翅完全是小，比较大包厢，以上一起食用建议3个人，定菜单没有固，人员根据价位推荐可以让餐厅服务。
弟砂锅粥图：皮蛋。州市永护路丝衣厂宿舍101【皮蛋弟砂锅粥】地址：潮房
人均￥5价格：0
psTi：
年老店20多，虾蟹粥推荐，入砂锅中把米放，加高汤然后，开煮，熬煮慢慢，猪油加，肉下去五花，沙茶酱下一勺，姜丝放，八分熟煮到粥，豆皮放，块和虾下蟹，葱放，锅起。美味无比。r 咸味甜味 o，满足两种味一个粽球道
苑饮食图：富。
氏无米粿图：姚。无米粿【姚氏】
3号正始中学门地址：福平路6口
10元6价格：个
psTi：
营了33年作为一家经，米粿的小店专一只做无，不起眼它毫，人不知但无，如一日手工包粿老人家几十年，做面皮番薯粉，韭菜馅配上，累人手艺，担心很，哪天也许，手艺就消失了这样的传统。
记牛杂图：华。
潮州粽球图片：。东粽球【江】
桥桥头随便一地址：江东大家
-15块一价格：6个
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亲身体验要不是，有什么特别的粽子驱车20公里去江东实在不清楚本地人为了一个看上去并没，的一头是咸的粽子一头是甜，片、猪皮、鸽蛋、枣泥、栗子内馅有干贝、虾干、五花肉，菇香，蛋咸，一整个鲍鱼甚至还有。
海酒家图：东。