“舌尖上的眉山”美食寻味活动“十大东坡名宴

甘肃美食特产 2021-12-08 16:33118未知admin

  中新网四川新闻10月29日电 (记者 刘忠俊)记者29日从眉山市商务局获悉,2019“中国菜”艺术节“舌尖上的眉山”美食寻味活动落幕,经专家评委、美食大众评审,现场PK大赛和网络投票等,最终评选出了“中国菜”·眉山十大东坡名宴、十大创新菜等。

  眉山位于神奇的北纬30度,积石山特产承峨眉之气,接岷江之水,甘肃美食特产历来沃野千里、物产丰饶,古人称之为“坤维上腴,岷峨奥区”。拥有“中国优质稻米之乡”“中国泡菜之乡”等10多个“中国特色农副产品之乡”称号,以及东坡泡菜、洪雅藤椒油等食品原料类国家地理标志保护产品。

  据了解,此次活动通过广播、电视、新媒体等媒体,抖音大V等自媒体和户外媒体的广泛宣传,共征集到参赛商家和个人207个。经过中国烹饪大师、川菜烹饪名师徐剑、宋超伟等专家评委,50名美食大众评审现场查看、品鉴,创新菜现场PK大赛等方式,并结合网络投票情况,最终评选出中国菜·眉山十大餐饮名店、十大东坡名宴、十大创新菜、十大休闲零食。

  《东坡家宴》《眉州八景宴》等荣获“中国菜·眉山十大东坡名宴”;《老坛酸菜芝麻蟹》《眉州八景图》等荣获“中国菜·眉山十大创新菜”;四川眉州东坡餐饮管理有限公司、苏月轩等荣获“中国菜·眉山十大餐饮名店”;吉香居“榨菜真芯”、茂华食品“巧巧核桃糕”、“跳跳龙雪花酥”等荣获“中国菜·眉山十大休闲零食”。

  同时,眉山市还发布了首份电子美食地图,市民、游客通过手机微信链接就可打开美食地图订餐或导航前往,非常方便。(完)

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