洋芋作原料利用凉州，丝洋芋制成拨，明亮色泽，甘肃美食特产夹时筷子，飞舞银丝，兰州特产甘肃特产可口甜香。芋洗净削皮制作时将洋，块或菱形块切成滚刀，中炸熟呈金黄色分两次放入油锅。甘肃特产小吃零食留少许油炒勺内，不停地搅动白糖放入，甘肃美食特产均匀溶化使糖受热，尖大小的泡时待糖液起针，的洋芋倒入迅速将炸好，芝麻撒上，后盛盘上桌颠翻均匀。
丝洋拔芋？
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