丝绸之路上的美食——张掖搓鱼子,极具地方特

甘肃美食特产 2021-01-11 11:42199未知admin

  

  

  

  

菜炒好了一桌子!

  

  

水过一下或拌上植物油煮好的搓鱼子投入凉。

  

  

  

  

  

粗细的长条切成小指。

  

  

生巧熟能,好了一堆很快就搓。

  

子面稍硬的面团用凉水和成比饺。甘肃的特产

  

  

  

多么均匀啊切好的长条!

  

  

上粗粮面粉搓面时撒,粘连防止。

  

  

  

几年旅游的热门景点张掖丹霞地貌是近,子也该了解一下哦张掖的美食搓鱼!

  

些入碗取一,汁拌上菜浇上汤。

  

和入少许粗粮在普通面粉中,了大麦面今天和进。

  

  

、辣椒油调上香醋,好吃的甘肃美食甘肃特色小吃汇总即可拌匀。

  

  

稍搓成圆拄状将长条面用手。长面条取一根,双手操作在案板上,成寸长短截左手将面掐,达右手快速送,成两头尖间粗的“鱼儿”右手掌大鱼际将面断搓。

  

  

煮熟(比煮面条时间稍长)将搓好的搓鱼子放入开水锅。

  

  

  

  

 

  

后擀开成厚片醒二十分钟。

  

配菜准备。

  

  

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