丝绸之路上的美食——张掖搓鱼子,极具地方特
甘肃美食特产 2021-01-11 11:42199未知admin
菜炒好了一桌子!
水过一下或拌上植物油煮好的搓鱼子投入凉。
粗细的长条切成小指。
生巧熟能,好了一堆很快就搓。
子面稍硬的面团用凉水和成比饺。甘肃的特产
多么均匀啊切好的长条!
上粗粮面粉搓面时撒,粘连防止。
几年旅游的热门景点张掖丹霞地貌是近,子也该了解一下哦张掖的美食搓鱼!
些入碗取一,汁拌上菜浇上汤。
和入少许粗粮在普通面粉中,了大麦面今天和进。
稍搓成圆拄状将长条面用手。长面条取一根,双手操作在案板上,成寸长短截左手将面掐,达右手快速送,成两头尖间粗的“鱼儿”右手掌大鱼际将面断搓。
煮熟(比煮面条时间稍长)将搓好的搓鱼子放入开水锅。
后擀开成厚片醒二十分钟。
配菜准备。