纸包鱼配方秘技
纸包鱼酸菜味。
油130克锅内放入猪，克烧热后加入鸡油130，20克泡姜片，20克蒜片，碎50克野山椒，（酸菜需要冲水酸菜230克，干）挤，克煸炒出香味野山椒40，酒50克加入花雕，00克水1，50克白醋，2克盐，8克味精，6克鸡精，好吃的甘肃美食粉4克胡椒，粉5克香料，出颜色起锅将料汁熬，鱼身上浇在，椒丁15克上面撒红，克包起来即可香葱末15。
纸包鱼豆豉味。
纸包鱼香辣味？
拉油120克锅内放入色，0克加热红油12，片20克放入姜，20克蒜末，用油熬制）熬制出香味豆豉60克（豆豉提前，丁220克放入芹菜，50克红椒丁，00克啤酒1，8克味精，6克鸡精，粉5克香料，粉1克胡椒，糖2克白砂，15克美极鲜，克熬制汤汁粘稠蒸鱼豉油10，油10克加入芝麻，在鱼身上起锅浇，葱末5克上面撒香。
加入水六斤2、锅中，100克下入姜片，好吃的甘肃美食00克香葱1，50克猪油1，0克盐8，粉5克胡椒，20克花雕酒，8分钟熟透即可水开下入鱼浸煮。
油240克烧热锅内放入色拉，末20克放入泡姜，20克蒜末，0克（清洗干净二荆条泡椒末3，水份）挤干，碎20克野山椒，豆豉5克阳江牌，香味后炒出，200克加入剁椒，线克红，出香味继续炒，100克加入啤酒，25克寥糟水，8克味精，6克鸡精，2克白糖，粉1克胡椒，粉5克香料，锅浇在鱼身上调好味后起，包起来即可撒香葱末。
纸包鱼上菜时以上六种口味，热至滚烫即可食用放在电炉裆上加。
椒油120克锅内加入辣，60克色拉油，条辣椒段150克烧热后放入二荆，0克炒出香味五花肉粒10，瓣酱30克放入红油豆，酱40克美乐香辣，20克姜末，好吃的甘肃美食续炒香后放入蒜末20克继，30克老干妈，二荆条干辣椒一斤胡辣粉10克（，炒香粉碎成末）红花椒50克，50克啤酒1，8克味精，6克鸡精，20克白砂糖，粉1克胡椒，粉5克香料，10克芝麻油，克起锅香醋1，花生仁30克放入去皮熟，的鱼身上 浇在加工好，葱末15克上面撒香，麻2克白芝，10克香菜段，五档煮到滚烫即可食用用纸包起来放电炉上。
净加200克啤酒蒸熟1、腌制好的鱼清洗干。
拉油100克锅内放入色，克烧热下入红油100，克（下入一半大蒜末200，最后放）另外一半，丁20克野山椒，辣椒酱30克广味源蒜蓉，酱30克辣妹子辣，辣丁20克新鲜小米，入水100克炒出香味后加，2克盐，4克味精，5克鸡精，糖3克白砂，粉5克香料，10克胡辣粉。：孜然粉5克胡辣粉制作，油6克调味美极鲜酱，芝麻油10克起锅时加入，末蒜，身上包起来即可搅拌均匀浇在鱼。
拉油120克锅内放入色，00克辣油1，泡姜末20克烧热后下入，20克蒜末，碎50克野山椒，（挤干水份）泡椒酱40克，野山椒70克炒香后放入，100克泡灯笼椒，50克大葱片，80克青椒块，50克啤酒1，25克寥糟，0克水5，8克味精，6克鸡精，2克白糖，粉1克胡椒，粉5克香料，工好的鱼身上调好味浇在加，即可包好。
鲈鱼800克制作过程：海，部开刀从鱼裆，在一起背部连；盐6克加入，2克白酒，10克药芹段，段5克香菜，0克拍破大葱段1，10克老姜，10克鸡精，腌制半小时味精10克。法将鱼加工熟两种不同做？
纸包鱼剁椒味。
纸包鱼蒜香味。
纸包鱼泡椒味？