优质农副产品“挑花眼”!来这里三明地道美味
绿色纯天然的豆腐皮、肥厚爽脆的冬木耳、农家散养番鸭肉……一众令人“挑花眼”的优质农副产品健康营养连城十大美食、物美价廉。
12月1日,“沪明情 供销行”2023沪明供销市集农副产品展销会在杨浦大润发中原店广场拉开序幕,助力三明市农副产品方便快捷地供应上海市场。福建省三明市与上海市是对口合作关系,现场24家参展企业带来了200多款原生态、绿色农副产品,深受上海市民的喜爱。
上午9点,来展销会现场的市民络绎不绝。在三明市清流县农副产品展位,25元一包的豆腐皮非常受欢迎。有市民说,看豆腐皮的配料表,里面除了黄豆和水再没有其他东西了,“现在大家都注重配料干净健康,愿意为此买单。”记者了解到,此次清流县的农副产品主打的就是“纯天然”,宁愿多费功夫、缩短保质期,也要让顾客品尝到真实的美味。“这款豆腐皮不加任何防腐剂,是原生态的产品,保质期只有9个月。”展销商毕燕娟说。
来到三明市尤溪县的展位上,尤溪金桔、黑木耳、人参粥、文峰板鸭、尤溪土蜂蜜等都是抢手货,特别是尤溪产出的黑木耳,是木耳里面唯一一款冬天出产的冬木耳,品相肥厚,口感极佳。展销商张生增介绍,尤溪县是高海拔地区,昼夜温差比较大,白天温度高时木耳叶会产生很多营养物质,夜晚瞬间降温后营养成分就全部存积在叶子上,因此产品营养丰富,口感也很好。
而在三明市沙县区展位,沙县番鸭十分吸睛。不少上海人对拌面等“沙县小吃”很熟悉,其实在沙县区,美食多得令人眼花缭乱。比如以沙县番鸭为原材料加工生产出的鸭肉产品,就是当地人离不开的美味。展销商罗择民说,展柜上的一款鸭肉丝卖得很好,是由农家散养的番鸭制作而成,有独特的酱香味,带有微甜和微辣,口感有嚼劲。
此外,展销会现场还有永安笋干、明溪肉脯干、宁化糯薏米、建宁通心白莲、泰宁黄花菜、将乐菌菇、大田雪蔗红糖等品质优良、独具特色的农产品。这场展销会将持续3天,感兴趣的市民别错过哦。
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