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宁德:念好“山海经” 阔步振兴路

福建美食特产 2023-12-13 19:43152未知admin

  田畴之上,水稻渐熟;崇山之间,瓜果飘香;碧海之上,鱼肥虾美……初秋闽东,沃野流金,丰收歌起。

  乡村振兴,产业为先。宁德始终牢记“努力走出一条具有闽东特色的乡村振兴之路”的殷切嘱托,充分发挥山海优势,以产业引领乡村振兴,大力推进农业农村现代化,努力打造全国乡村振兴样板区。上半年,全市农林牧渔业总产值297.82亿元,同比增长4.3%,增幅居全省第三位。

  秋分至,秋意浓。走进周宁县玛坑乡首章村,经过改造再提升的茶叶加工厂里,工人加班加点赶制新茶,供应市场。

  首章村距周宁县城30多公里,曾一度是贫穷的代名词,如今借助政策东风,依托生态茶资源,通过“村集体领办合作社+基地+农户”发展模式,走出了一条以茶旅融合产业振兴之路。

  “今年,茶品主销山东、上海、江苏等地,春茶基本销售一空。截至目前,村财收入已突破66万元,村集体资产突破1000万元。”首章村党支部书记陈桂清笑着说。

  而在古田,一朵“菌花”带富了一方百姓。古田县是我国袋装银耳的发源地和主产区,素有“中国食用菌之都”的美誉,全县70%以上的农民从事食用菌产销活动。2022年,全产业链总产值235亿元。

  走进福建美唐生物科技有限公司生产车间,一朵朵银耳经清洗、智能杀菌、真空冷冻干燥等流程后变成冻干银耳羹。

  产业“接二连三”促振兴,近年来,古田县不断推进食用菌精深加工,延链补链,提升附加值,冻干银耳羹、速泡银耳干片、银耳露、银耳饼、银耳曲奇等创新产品持续打开银耳消费市场,实现二产对一产的带动。

  距古田县数百里外的福安市晓阳镇,2023年云山晓阳葡萄采摘节刚刚落下帷幕,当地村民、外地游客通过葡萄评比、葡萄采摘等活动,共庆丰收、共享喜悦。

  福安特色水果种类繁多,有潭头芙蓉李、穆阳水蜜桃、象环巨峰葡萄、溪塔刺葡萄、苏阳杨梅、岳秀脐橙、下白石晚熟龙眼等。立足“一村一品”,福安各乡镇积极筹办桃花节、杨梅节、葡萄节、脐橙节等活动,以农旅融合促振兴,让越来越多的农户吃上旅游饭,挣上旅游钱。

  走进位于福鼎市店下镇巽城村长屿海域的福建闽威实业股份有限公司养殖基地,成千上万尾鲈鱼快乐畅游,养殖水箱内,水下机器人正对鲈鱼活动以及水环境的浊度、温度、pH值、含氧量等关键数据进行实时监测。

  桐江鲈鱼是福鼎的一张重要名片,深受消费者青睐。今年5月,桐江鲈鱼获评全国名特优新农产品,是唯一入选全国名特优新的福鼎海水鱼产品。“我们围绕鲈鱼开展育苗、养殖、加工及延伸产业,打通‘从海洋到餐桌’全产业链条。今年上半年,实现营业收入3.28亿元。” 福建闽威实业股份有限公司董事长方秀说。

  随着互联网的发展,霞浦越来越多的海产品搭上了“电商快车”。去年9月,霞浦鼎鸿工贸有限公司注册成立,霞浦青年许舒文、许舒敏等人依托抖音、快手等平台直播销售金汤佛跳墙和海参。去年底,他们仅用18天就创造了7000万元的销售额。

  “今年,我们又投建了一条自动化预制菜生产线,可以生产金汤佛跳墙、小米海参、杂粮花胶等菜品,还能接受定制开发,现在每天生产量约有5万盒。”霞浦鼎鸿工贸有限公司总经理许舒文说。

  为念好“山海经”,宁德巧打“特色牌”,因地制宜推动茶叶、蔬菜、水果、中药材、食用菌、畜牧业、渔业、林竹花卉和乡村旅游“8+1”特色产业发展,实现9个县(市、区)特色农业产业全覆盖。如今,蕉城大黄鱼、古田食用菌、福鼎白茶、福安葡萄、霞浦海参海带、柘荣太子参、周宁高山花卉、寿宁高山茶、屏南高山蔬菜等品牌远近闻名。

  聚焦“土特产”文章。今年,宁德市持续深化优势农业提效专项行动,创新开展农业产业载体标准化建设年活动,实施“八个一”工程德化特产,全国首本《大黄鱼产业发展蓝皮书》和《坦洋工夫及福安茶产业发展状况蓝皮书》《中国银耳产业发展蓝皮书》相继发布,新增省级农业产业化重点龙头企业44家。实施种业振兴计划,筹集资金2200万元,支持开展地方特色优良种质资源收集研究,加快市级农业种质资源库建设,加大地方特色种质资源保护。

  截至8月,全市优势农业提效专项行动在建项目183个,占总数188个的97%;累计完成投资35.43亿元,占年度计划投资45.66亿元的77.58%。全市农业产业载体标准化建设拟实施产业园、产业集群、产业强镇三类项目62个,年度计划投资26.96亿元。62个项目已动工61个,完成年度计划的98%;累计完成投资20.43亿元,占年度计划投资的75%。

  此外,宁德还全方位夯实粮食安全根基,深化“我在宁德有亩田”活动永安特产,推进高标准农田建设,持续稳定粮播面积,不断丰富“米袋子”。截至8月底,全市累计认领耕地30428亩。(记者 陈容)

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