三明市明溪县6大推荐美食地方美食彰显地方特色

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　　有的一种美食卷粉是明溪特，米浆成皮主要是用，包上豆芽在里面，菜以及碎肉洋葱、蔬，类似于广东的粉肠吃起来的口感有点，面有些许的不同在制作卷粉的上。的口感辣辣，的顺口尤为，特的味道口感独，吃越过瘾真的是越。

　　统的糕点类美食在明溪有一道传，叶子糕称之为。会制作出来食用的美味是在端午节的时候一定，今如，秋等传统佳节每逢春节、中，了这道小吃民间都少不。、籼米、糖制成的米粿叶子糕是一种用糯米，子一样与粽，叶包裹而成也是用箬。子的时候剥开叶，金黄的色泽米粿呈现出，去软软糯糯咬一口吃下，可口香甜。

　　即蕨须包客秋包，传统风味食点是福建明溪县，客家菜属于。石狮特产芋去皮后捣烂将煮熟的菜，福建美食特产、木薯粉)揉和与蕨粉(地瓜粉，可捏成薄胚以水粘手即。因料异馅则，精肉、豆芽、韭菜、葱、蒜、豆腐干等多用香菇、红菇、冬笋、虾肉、干贝、，蒸、煮皆宜包成菱状、。鲜美不腻、四季皆宜的特点具有皮薄馅、滑嫩易嚼、翔安十大美食。

　　作采用传统工艺常坪豆腐的制，种干黄豆将本土栽，夜沐浴经长，岩涓涓圣水吸吮仙水，千回转入磨，沸水滚进锅，过刀切顶石压，炸火燎下油煎，道工艺一道，制而成层层精。翔安十大美食豆腐白，水芙蓉犹如出，细嫩入口，扑鼻豆香，悠长回味；豆腐油炸，金箱形似，交融酥嫩，留香唇齿。

　　子羹薯，材做成的一道美食是以薯子为主要食。（又名淮山）明溪盛产薯子，优、口感好因其品质，家地理标志产品认证2010年获得国，中国淮山之乡”明溪也被誉为“。溪的宴客名菜薯子羹是明，老幼的喜爱深受男女。为主原料它以薯子，瘦肉、葱蒜等辅料佐以高汤、红菇、，煮而成精心烹。

　　选鲜猪后腿瘦肉明溪肉脯干系精，统工艺以传，炭火精心烘烤而成通过削片、腌渍、翔安十大美食。特、营养丰富本品风味独，味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原。

　　三明市的一个县明溪县为福建省，省西北部位于福建，沙县东邻，宁化县西接，永安市南毗，将乐县北连，溪县要品尝一下的6道地方美食下面小编给大家分享一下到了明。