福建特产光饼人的叫法)笋粄(下洋，捏甲(就客家话)高陂、坎市人喊。、包粄酿粄，皮和肉馅两部分其制作包括粄，粉、薯粉等粄皮用米。薯粉为原料笋粄粄皮以，水搓用开，福州特产介芋头或番薯配以适量煮熟，圆粄块制成薄；（茅竹笋、冬笋为好）为主肉馅则以半肥靓猪肉及竹笋，切碎分别，、香菇、福州特产胡椒粉、盐等再配上虾米、鱿鱼丝。皮裹住肉馅然后用粄，成半月形捏稳封口，煮或者油锅煎熟放进开水锅蒸，佐料食用便可加上。福州特产
人的叫法)笋粄(下洋，捏甲(就客家话)高陂、坎市人喊。、包粄酿粄，皮和肉馅两部分其制作包括粄，粉、薯粉等粄皮用米。薯粉为原料笋粄粄皮以，水搓用开，福州特产介芋头或番薯配以适量煮熟，圆粄块制成薄；（茅竹笋、冬笋为好）为主肉馅则以半肥靓猪肉及竹笋，切碎分别，、香菇、福州特产胡椒粉、盐等再配上虾米、鱿鱼丝。皮裹住肉馅然后用粄，成半月形捏稳封口，煮或者油锅煎熟放进开水锅蒸，佐料食用便可加上。福州特产