北京特产平谷大桃
谷大桃口味最佳品质特色：平。艳、甜度高而驰名中外平谷大桃以个大、色，费者青睐深受消。果重达1000克平谷大桃最大单，卖1088元最大一个桃。的大陆大桃评比中在香港电视台开展，：平谷大桃口味最佳香港观众一致评为。
大桃平谷，志保护产品为地理标。最大的桃乡平谷是全国。驰名中外深受广大消费者青睐平谷大桃知名度不断攀升平谷大桃享誉海内外平谷大桃以个大、色艳、甜度高而！为平谷仙桃被海内外誉。谷大桃口味最佳品质特色：平。艳、甜度高而驰名中外平谷大桃以个大、色，费者青睐深受消。果重达1000克平谷大桃最大单，卖1088元最大一个桃。的大陆大桃评比中在香港电视台开展，：平谷大桃口味最佳香港观众一致评为。干上分泌的胶质营养成分：桃树，桃胶俗称，粘接剂等可用作，糖类物质为一种聚，、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等水解能生成阿拉伯糖、半乳糖，食用可，药用也供，血、益气之效有破血、和。和仙桃的美称桃子素有寿桃，质鲜美因其肉，B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油又被称为天下第一果。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素。所含水分占比88%每100克鲜桃中，有0。7克蛋白质约，物11克碳水化合，80。0千焦热量只有1。缺铁性贫血患者食用桃子适宜低血钾和。肉味甘酸、性温食用功效：桃，大肠经归胃、；、润燥活血的功效具有养阴、生津；日口渴主治夏，秘便，经痛，喘咳虚劳，疼痛疝气，北京美食图片精遗，汗自，等症盗汗。分泌的胶质桃树干上，桃胶俗称，粘接剂等可用作，糖类物质为一种聚，能生成水解。糖、鼠李糖、葡糖醛酸等阿拉伯糖、半乳糖、木，食用可，药用也供，血、益气之效有破血、和。地处北京市东北部生长环境：平谷区，北大平原北缘燕山西麓、华，环山三面。中低山区地形分为，洳河洪积冲积平原岗台阶地区和泃、，陆性季风气候属于暖温带大，拔范围11m~588m。年平均气温为11。5℃海拔11m~1188m。平谷大桃适合生产的海，温在20℃以上5~8月平均气。日温26。1℃最热七月平均，日温-5。5℃最冷一月平均。度40。2℃极端最高温，度-26℃极端最低温，保证率计算按80%的，温4470℃大于0℃的积，121℃~4945℃大于10℃的积温4，期191d年平均无霜，05d最长2，。昼夜温差大最短160d，同季雨热。729。4h全年日照为2，阳辐射量559。24 kJ/㎡年平均日照百分率为62%。太。照时数最多5月份日，7。3h为28，量639。5mm。降水季节分配不均6月份为268。9h。年平均降水，9。6mm冬季降水仅，量的1。5%占全年降水，到翌年5月干旱缺雨一般年份从10月，最多夏季，79。1mm年平均为4，年平均蒸发量1762。3mm占全年降水量的74。9%。，份最高以5月。本区气候条件的主要特点蒸发量远远大于降水量是。源丰富水资，方米（包括入境地表水1。11亿立方米）地表水年径流量多年平均值为3。10亿立。值为2。97亿立方米地下水补给量多年平均，亿立方米 。沙壤土和轻壤土地下水可开采量为每年2。2。0~8。0pH值6。，l计）≤0。14%含盐量（以NaC，以大桃生产、运销和加工为龙头的产业群体有机质含量≥0。8%。平谷区已形成了。生产基地依托大桃，平乐等几个大桃加工龙头企业先后投资建成了泰华、华邦、，、澳、北京美食图片台等二十多个国家和地区产品销往日本、韩国、西欧、港。地大桃批发专业市场建成了全国最大的产。栽植：嫁接繁殖（1）育苗及，桃砧毛，北京美食特产图片层积处理种子经，撒播冬季，或翌年早春切接6-8月芽接，即可出圃次冬苗木。×5m或3m×4m栽植株行距为4m，0-840株每公顷植50。后至萌芽前均可栽植时期从落叶。可连作桃园不，绿、新根变褐且多分叉、枝干流胶否则幼树长势明显衰弱、叶片失。或肥力低的上壤表现严重这种忌连作现象在砂质土。解产生苯甲醛和氰酸等有毒物质主要原因是前作残根在土中分，毒害根系抑制、，的线虫增殖、积累有关同时还与连作时土壤中。肥：桃对氮（2）施，5！1。幼年树需注意控制氮肥的施用磷、钾的需要量比例约为1！0。 ，引起徒长否则易。增施氮肥盛果期后，强树势以增。为氮的3。 2倍桃果实中钾的含量，钾肥增施，产量高果大。北京美食图片0-11月结合土壤深耕时施用结果树年施肥3次：基肥在1，肥为主以有机，量的50%占全年施肥；至5月果实硬核期施壮果肥在4月下旬，施钾肥为主早熟种以，%、磷占20%-30%、钾占40%中晚熟种施氮量占全年的15%-20；果前后施用采果肥在采，5%-20%。此外施用量占全年的1，常中耕除草桃园需经，壤疏松保持土，排水及时，水烂根防止积。多整成自然开心形（3）整形修剪：。约60cm定干高度，4主桂留3-，50°-60°主枝开张角度，1-2副主枝每主枝酌留，上尽量少留小枝在主枝和副主枝。修剪与夏季修剪修剪时期有冬季。-4年）虽已结果初结果树（植后3，、徒长枝多但生长旺盛，密生枝梢，、扭梢等夏剪措施需采用抹芽、摘心，强扶弱以抑，体平衡保持树；期桃树盛果，年结果由于多，趋缓和树势已，次枝显著减少徒长枝和二，枝比例增加中、短果，截为主须以短，枝和先端强枝并删除过密，光照条件改善梢间；新衰弱枝要及时更。
谷大桃：平，志保护产品为地理标。最大的桃乡平谷是全国。驰名中外深受广大消费者青睐平谷大桃知名度不断攀升平谷大桃享誉海内外平谷大桃以个大、色艳、甜度高而！为平谷仙桃被海内外誉。