淮南市市场监管局督查凤台县进口冷链食品

　　8月17日，淮南市市场监管局标准化科王宝华科长率队前往凤台县，对从事冷链食品经营企业进行督查。

　　督查组首先听取了县市场监管局刘安副局长关于进口冷链食品监管情况汇报，宿州十大美食然后分别来到城关镇陈家良食品经营部和李冲回族乡的王兆亮牛骨加工厂、李杨牛羊肉经销部进行督查。主要检查进口冷链食品进货查验“四证”、报备管理，“安徽冷链食品追溯平台”录入情况等。随后进入冷库核查食品，查看环境场所消毒、从业人员疫苗接种等。督查组现场指出没有专区存放等问题，并强调坚持问题导向，坚持更高标准，筑牢人物同防防线。

　　县市场监管局将以此次督查为契机，进一步提升站位，严格进口冷链食品监管，确保不出现疫情防控失误和食品安全事故。今年以来，宿州十大美食全县涉及首站进口冷链食品16批次，约13.07吨，均进入淮南进口冷链食品集中监管仓进行消杀，信息录入安徽省冷链食品追溯平台并赋码，实现“四证一码”、出仓证明齐全销售。宿州十大美食

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